【9割が知らない】腸活ピクルス #発酵レシピ
これ9割が知らない超勝ピクルス大好きな 我が家の常備祭このピクルス超勝や脂肪 燃焼パワーがたっぷりなんだけどその秘密 は大人気のスジ好きな野菜で作れるから 気楽に作ってみてね
ピクルスって作ろうと思うと、砂糖が必要!
でも酢麹を使えば砂糖いらずなのにやさしい酸味と甘味で食べやすいピクルスがすぐできちゃう✨
お好きな野菜、お好きなカットでよかったら作ってみてね♡
【材料】
・酢麹 …大さじ3
・塩 …適量
《今回の野菜》
・きゅうり…1/2本
・にんじん…1/2本
・パプリカ…赤・黄それぞれ1/2こ
🏷️酢麹は野菜に全体的になじむ量で◎
【作り方】
①野菜をスティック状に切り塩もみして、出た水分を切っておく
②酢麹を和えて冷蔵庫で少し寝かせれば完成♩
🏷️きゅうりやパプリカは30分くらいでなじむよ◎
🏷️野菜を薄切りにすると早くなじんで食べれる🙆♀️
#ピクルス #腸活レシピ #麹