【15分以内】サバの南蛮漬け

お代わりが止まらないサバ難蛮。帰宅後 10分でご飯を作りたいわです。家族に魚 を食べさせたいけど手の混んだ魚料理って 時間がかかるから焼き魚ばかりになっ ちゃってた。何番だったら魚を焼いてタレ につけるだけ甘酸っぱい味付けでご飯が 進むし子供も食べやすいよ。野菜を切るの がちょっと手間だけど、魚と一緒に栄養 たっぷりの野菜が取れるから家族の健康が 気になるままにぴったり試してみて

\おかわりが止まらない!/
【15分以内で作れる】サバの南蛮漬け!

【材料】
○骨抜き塩サバ 2枚
○玉ねぎ 1/4個
○人参 5cmくらい
○ピーマン 1個
○片栗粉 大さじ1
☆お酢 大さじ3
☆しょうゆ 大さじ1
☆めんつゆ 大さじ2
☆砂糖 大さじ2

【作り方】
①サバをハサミで一口大に切り片栗粉をまぶす
②フライパンに油を引いてサバを焼く
③焼いている間に玉ねぎ、人参、ピーマンをスライサーで切る
④耐熱ボウルに③を入れて1分30秒レンチン
⑤レンチンしたらボウルにサバと☆の調味料を入れて混ぜる

今日もお疲れさま。
頑張った自分に、簡単だけどちゃんと美味しいごはんを。

サバの旨みと甘酸っぱいタレがたまらない!
ごはん、止まらなくなります。笑

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4件のコメント

  1. 先日、紹介されたハニーマスタードのつくりました。好評でした。今度は、これつくってみよっと。

  2. 骨抜き塩サバはいつもグリルで焼いて食べていたけど今度これで食べてみようと思います。😊

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