ぶんぶんチョッパー(長いもと豆腐のグラタン)
長芋と豆腐のグラタンを作ります 大場5枚 20回ほどブンブン引っ張ります 長芋200g 絹ごし豆腐150g 卵1/2個 マヨネーズ大さじ1 麺という20 c 4 ただ20回ほど引っ張ります 耐熱皿に入れ ピザ用チーズをのせてオーブントースターで10分ほど焼いたら完成です
長いもと豆腐のグラタン(c538sv)
【234kcal(1人当たり)】
居酒屋メニュー♪
ふわふわでおつまみに最適!
長いもをする手間もなくとっても簡単なので是非お試しください!
【材料】2人分
大葉 5枚
☆絹ごし豆腐 150g
☆長いも 200g
☆たまご 1/2個
☆めんつゆ(3倍濃縮) 20cc
☆マヨネーズ 大さじ1
ピザ用チーズ 適量
【手順 】
1.大葉は2cm角に切っておく。
2.豆腐は3cm角に切っておく。長いもは皮をむき1cm幅の半月切りにする。
3.1を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
4.3に☆をいれ更に20回程ぶんぶんする。
5.耐熱皿に4を入れピザ用チーズをのせてオーブントースターで10分程焼いたら完成。