あんた大根みくびってんのかい？？？？？
もし冷蔵庫に大根半分以上残ってるんだっ たら絶対にこれを作った方がいい。 とっても材料も簡単ですっごく美味しい 人品になるので是非試してください。大根 をまず最初に細切りにしていきます。包丁 で難しい場合はピーラーなんかを使って くれれば全然大丈夫です。そこに1.5% ほどの塩を揉み込み15分放置。小ぎを 刻んでゴマを合わせておきます。大根が しっかりと脱水できたのを確認できたら よく絞っておきましょう。しっかりと シャキシャキの状態に仕上げておきます。 そして油を200°ほどにしっかりと あっためて先ほどのネギとごまにかけて 香りをじっくり出しておきます。そこに 先ほどの大根を合わせ旨味道を見々。これ だけで完成してしまうのがこちら大根の 細切りの合い物です。これ本当に美いしい よ。
24件のコメント
大根買いにいく！
Would have been most helpful if it was in English, or to get English subtitle, with ingredients,
味の素入れた時点でバカ舌認定。
入れないで作って食べてみたら？
保存しました😊!!
作ってくれたら、心から感謝して食べる。きっと、
ほんっとーにおいっしーーーよっ！
❤❤❤❤❤
香川さんもうテレビは無理なのかな？
いい役者さんだと思うんだけど
厳しいね
舞台観に行こ
塩で大根絞ったら量が減るのよね。１本は欲しいかな〜？葉付きだったらそれも入れちゃって😋
見くびってない。私の薬でもあります。鼻炎と扁桃炎でよく使わせて頂きました。
大根切るのめんどくさいから切り干し大根水で戻したのでやるのはどうだろう？
オレはコレを今、大根作る所からやっているぜ👍
とりあえず50本くらいは芽が出たので作れそう。
他の大根料理もお願いします。
.👍🤌😋哇這道味蕾真是一級棒好吃滋味❤
サッポロ呑んでる人がウマいと言うなら間違いない
まって、最初の皮の剥き方から話が入らん
プロってすげえ…かっこよ
作りました！
美味しかったです！！
何この大根のツヤ😊
見せ方上手いし、味も美味いやん😭👍
うわー
めっちゃいいレシピ見つけた！
カットネギどうしよ〜ってくらい
あって、困ってた😂
大根もある！
作るしかない！🤭👌
細く刻む。ピーラーを使っても構わない。
油200度までが
怖すぎてできない
一手間かけると美味しいですよね
でもその一手間が億劫なんだよね…
千切りの代わりにピーラーで薄々にして、塩揉みなしでめんつゆであえて、葱油の代わりにごま油使って、ネギは業スーの冷凍刻み青ネギ使うと、手間10分の1美味しいです！ぜひお試しください。
これはおいしそう。
見た瞬間「これはうまい」とわかります😋❗️
ネギが嫌いなので代用品ないですかね…ニラでもいいでしょうか…
美味しそう🤭