切らないし混ぜないしもうこれでいいわ「パックのままズボラ焼き」#島田秀平 が作るパックのままズボラ焼きは⬆️をクリック #ひき肉 #ひき肉レシピ #ズボラ飯#レシピ動画#簡単レシピ#料理動画#晩ごはん

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600gパックのまま焼いてみた。まずは 豚挽き肉をパックのまま表面に塩を振る。 次は胡椒を振って片栗粉をまぶす。片栗粉 をまぶすとパサパサにならないんだよ。次 は焼いていくよ。フライパンにマヨネーズ を入れて広げる。油を引かなくて大丈夫。 中火で熱して少し溶けてきたら片栗粉を 振った麺を下にして入れる。次は弱火にし て塩胡椒片栗粉を振る。蓋をして5分ほど 焼いたら大きいお皿を被せて裏返す。一旦 をさらに映して皿からスライドすると失敗 なくひっくり返せるよ。フライ返しで軽く 押さえるようにして焼き色がついて肉に火 が通るまで5分ほど焼いたら完成。作り たくなったらチャンネル登録して

「パックのままズボラ焼き」

■材料 (3〜4人分)
・豚ひき肉　600g
・塩　小さじ3/4
・こしょう　少々
・片栗粉　適量
・マヨネーズ　大さじ1

■手順
(1)豚ひき肉をパックのまま表面に半量の塩、こしょう、片栗粉をまぶす。(こしょうはたっぷりかけるのがおすすめです。)
(2)フライパンにマヨネーズを入れて広げ、中火で熱する。少し溶けてきたら1の豚ひき肉の片栗粉をふった面を下にして入れる。弱火にし、残りの塩、こしょうをまぶして片栗粉をふる。ふたをして5分ほど焼く。
(3)裏返して中火にし、フライ返しなどで軽く押さえるようにする。焼き色がついて肉に火が通るまで5分ほど焼く。(脂やアクが出たら取り除いてください。
お好みの大きさに切り分けてください。)

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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声：音読さん