【オーブン不要】フライパンで焼くだけ！10分で作れる『やばいチーズナン』の作り方

【オーブン不要】フライパンで焼くだけ！10分で作れる『やばいチーズナン』の作り方

抹茶のズボラ料理の世界へようこそ 誰がです 今回ですね約10分で作ることができる やばいチーズなというレシピをご紹介致し まっちゃねぇ でなんと聞くと力強くを見ないといけない しドライイーストが必要そして温か4度で 長時間発酵させないといけないんです けれども今回は何だけになんと 発酵なしイーストなしで作ることができ ちゃうんですまちゃまちゃ簡単で本当に おいしいのでぜひお試しください それ付く作ってき [音楽] まっちょっ [音楽] はいということでねまずは材料紹介に入り ます 強力っこに牛乳オリーブオイルをしを押さ 長そして焼き上げるためのばらーに スライス地あとは街をねーずに焼き鳥かに なります で今回の材料を説明していくと今回はね 薄力粉ではなく今日リフトでやって いただければなぁと思います施策でね 薄力粉やってみたんですけどもはくりっ子 でもできないことはなかったですしかし ですね生地をこねる際に結構ベチャついて しまうのでできれば強力粉でやって いただければなぁと思いますそして今回は チーズなんていうことでねもちろん スライスチーズのみで作っていただいても いいんですけれども僕はですねスライス チーズに焼き鳥缶とマヨネーズを合わせた ものを入れるのが非常に好きなのでね皆 さん是非試してみてくださいあとはこちら のバナーですねバターは涼麵焼き上げる際 に使うので縦覧を使用するんですけれども このようにね5グラムずつ分けておいて あげてください ほなさっよくやってくれ ということでまずは記事作ってくれ まずはオールに強力巨 そんなボールに強力こう [音楽] おさ長 ひとつまみのお塩 [音楽] そして牛乳ですね これらを入れたらですねまずはゴムベラで このようにねねっていきますひと塊丸 伊万里地区ずつ無理みたいなひとかたまり になるまでしっかりと練ってください [音楽] はいということでね記事がこんな感じ カラーてひとまとまりになればこちらにお りーぼーるですねオリーブオイルを仕掛け て こちらをですねしっかり留めるようにして 力を込めてねってあげてくださいしっかり 留めることでね 2点を牽制させます今回ですねズボラに できるなんていうことで食パン並みにね っていう点を形成させなくていいんです けれどもできるだけねあなたのマッチョ パワーでこねていってください [音楽] アイスは超 本当はですねターンを作る時はしっかりと こねてこんな感じでたたいたりしてね ブルー点を形成させてグルテンの膜を作っ ていくんですけども今回できる方はそれを していただいてもいいんですけどもめんど くさいからこんな感じでねずっと超えて いい感じでも大丈夫ですけどね 1本半くらい力強く込めると記事はもう手 に付かないんですね はいということですね記事をだいたい2分 から3分くらい力強くこねることで生地の 表面が少し艶やかになりましたよね僕の お父さんのおでこぐらいね記事がつるっと すれば ok もちろん時間がある方は5分10分と船 続けてよりグルテンの幕を発生させてね よりつややかに仕上げてもいいんです けれどもそのこねる時間があったら皆さん ジムへ行ってチュレー二ングをしたいと 思いますのでそこまで追い込まなくても 大丈夫追い込むのはジムへ行ってからです ねそしたら今回のこの生地発酵させずに 成形してプライスチーズを詰めて焼いて いくんですけれども時間がある方は濡れ 雑巾またはラップをキジねこんな感じで かぶせてあげてこの状態でね冷蔵庫では なく温かいまあ室温でいいです室温で1 時間ほど寝休ませておいてあげましょう この生地を休ませる時間のことをベンチ プレスというんであ違うベンチタイムと 言うんですけれども記事をね休ませて あげることで時間が経つにつれて生地の 弾力がいるんでね整形しやすくなるわけ ですよね そしたら御伽 お次にまな板の上に生地を乗せてあげて 丸く成形していきますこんな感じでこの際 に生地がくっつきやすい場合はねえ香りっ 子でうちこうしてあげてください [音楽] はいということですねこんな感じで生地を ですねだいたい23センチか25センチ ぐらいの円形に伸ばすことができたら ok そしてはですねこちらにスライスチーズを まずこんな感じでねポッピングしていき ます スライスチーズ能見で行っても美味しいの でね焼き鳥感がないもしくは焼き鳥が嫌い だという方は入れなくても大丈夫そして ここに焼き鳥缶 今回僕は焼き鳥缶でやってるんですけども 焼き鳥缶の代わりにミートソース缶をね 適量のせてあげてもいいかと思います こんな感じで乗せてあげると できるだけね重ならないように平らになる ように乗ってあげてください そしてなネイルですねめちゃくちゃクマて きもーテリア機とチーズとマヨネーズ 間違いないですね そして最後に再び上からスライスチーズを のせていくと こんな感じで経理の真ん中に具材をのせ たら次にねこういう風にして生地を途端で いきますこんな風でぐっと伸ばして床を 降りたターンミクまんを作るような感じ ですね [音楽] このように小ジミングっとつまんであげて ねねってあげる感じそしてあとはここを 平らにしてまたこの上から麺棒で伸ばして あげますコロコロと伸ばすんでしょこの時 ね中の具材が出てしまわないように優しく 転がしたりてくださいね [音楽] こんな感じで大きい そしたらね雷パンを用意してあげてこちら にバーバーありバーバリー バターを加えて弱火で加熱しまっちゃう [音楽] バターがこんな感じで溶けたら記事をね 入れてあげますそしてまずは片面焼き色が つくまでじっくりとやりましょう バター金知事全体になじむのにそんな感じ で動かしたんです [音楽] だいたいね23歌ったらこんな感じで覗い てあげて不明ようになっていればゆっくり 会いします裏返す時はフライパンを振って いるのが入ってもいいですし暗い外信使用 してい もしくはをからに一度移して反対が見ても 大丈夫です [音楽] 片目に抜けたらですね鍋端からバターを 入れてあげて またこのバターを溶かしながら裏面にね バターが始まっています際パンを譲って いくとねバターがしっかりと馴染みますの でねフライパン椅子してパサーを突破して みる わからん スピードでね裏面もいい感じに焼き色が ついてきたと思いますので見ていき ましょう ています いたんですねー そしたらね飯尾ケーってをさらに ん [音楽] 聞いてくださいこの後 う 作ですねそしたらこちらをねキーを押し ます あまり目を皿の上で切らない方がいいして いるもね [音楽] 背景事でねやばいチーズな完成いたしまし た下がっ 以来まちょう [音楽] てこのチーズ 結構よな 広島長 ぬーん うまい [音楽] まずなんといってもこの大きい g よね そとはねサクッとしてて中はむちもち抹茶 まちょうない ん めっちゃうまい 何が厚いのでスライスチーズ金通っと あふれ出てきますそうしてスライスチーズ と焼き鳥缶あとはマヨネーズこれらの相性 がですね絶妙にマッチをしております [音楽] スライスチーズのみでやる場合はですね はちみつをかけて食べるとハニーチーズが みたいになってね非常に美味しい はいということでいただったでしょうか 今回はフライパンテギュ時間発酵な スイーツますできるやばいチーズなのでご 紹介いたしました こちら非常に簡単であっちょま町内のでね ぜひとも皆さん色々アレンジして作ってみ てくださいそれでは政府の聞くと ねえねえええ b コーラー パン愛 うわぁわぁわあ 食べ物時が引き上がるやんこいつ [音楽]

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◆『やばいチーズナン』の詳しい作り方やコツ・注意点はこちらから↓

材料(2人前)
○強力粉　100g
○牛乳　50ml
○塩　ひとつまみ
○砂糖　小さじ1
オリーブオイル　大さじ1
ピザ用チーズ　70g
マヨネーズ　大さじ2
焼き鳥缶　1缶
バター(半分に分けておく)　10g

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【目次】
00:00　オープニング
00:35　材料分量紹介
00:50　材料説明
01:34　調理開始
08:34　実食
09:50　おまけ動画(フラン登場)

＃チーズナン　＃発酵無し　＃イースト無し