ポークカツレツ　ケッカソース

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ポークカツレツ
ケッカソース（にんにくみじん切り、玉ねぎみじん切り、ケッパーみじん切り、ミニトマトカット）をオリーブ油で和え、簡単酢で整える。豚肉に塩胡椒をし、薄力粉、卵、セモリナ粉の順につけてバターで焼く。おしゃれに盛り付けて完成。