土岐市の秋の紅葉、味覚特集！！【土岐市】
[音楽] うっ [音楽] 2 ren voodoo em 2 2 ん [音楽] 1分 普通 tee eme [音楽] 2 ん [音楽] うふふ [音楽] ten [音楽] ぷっん ん web [音楽] ええええええ [音楽] wh tue ん 2 ん [音楽] 今回は秋の料理ということではい 例えば園生グランと言うのは時期的には本当に舞ういうのものなんですけど秋から ちょっと早めにねこう 食べて頂きたいなっていうのはありますはい例えば5年はの鯖なんていうのは普通の ものだと思ってますけど 9月から始まって10月空中なんとも再生 ですそういった形で今鯖なんかは選びました時期的な大阪なおね高卒のあの焼き物に 例えだと行為マイプロジェクトも今旬のものですからね おいしいものを提供しますのでぜひ皆さんに聴いていただきたいです 宜しくお願いします [音楽] ます i am [音楽] me tee [音楽] いつもアンカフェをご利用いただきありがとうございます アンカフェでは季節ごとに変わるチーズケーキをご用意しております ただ今は10月1日のコーヒーの日に1弾で香りの高いヘーゼルナッツコーヒーの チーズケーキとなってますチーズケーキはすべて作りです 皆様のご来店スタッフ が心よりお待ちしております me ん 2 2 se しています いいえ うぉ [音楽] web 2 [音楽] 実がまで焼きたてのピザを1枚1枚愛情込めちゃいています 一度食べに来てください [音楽] th ん 2 emea ん [音楽] こちらであの連絡たくさんの切ろうかと思います この秋にへ減税で天然の後のきのこの天ぷら a それからきのこ鍋そしてキノコ付けなど限定で出てますのでぜひ食べに来て ください この秋になりますまたこの自然薯ですね2年所がまたあのー超有名な店ですので えっ 展示ももう少ししますと新しいに年中が取れますので フェスのでまた楽しいもの方も食べに来てください 今のご覧になってます58になりますね 半分はおいで有名になってますけど五平餅もあのまた焼き方にこだわってますのです ふっくらおいしくやってますのでぜひ食べてみてください [音楽]
土岐市の秋をご紹介。
美しい紅葉スポットと秋のグルメをまとめました。
▼特集記事
http://toki-kankou.jp/toki-city-autumn-sp2018
『曽木公園』
土岐市南部にある公園「曽木公園」。約16,000㎡の広さがある園内には、「もみじ、かえで、ミズキ、イチョウ、ツガ」など約300本の樹木があります。
樹木がもっとも色づくこの時期、園内にある池の周囲を、約250灯でライトアップします。明るく照らされた木々の紅葉が水面に映る様子は、幻想的で、吸い込まれそうな美しさです。
イベント期間中は、地元の方々が、屋台で食事（有料）を提供します。
冬の初めの11月、温かい豚汁や味ご飯、五平餅を食べれば、冷えた身体もポカポカ。
なお曽木公園は、紅葉のシーズン以外でも、散策にオススメ。
バーデンパークSOGI（温泉）で身体を癒して、お帰りの前に、曽木公園で心を癒してはいかがでしょうか。
『穴弘法』
土岐高山城址の東谷岩壁に掘られた数十個の穴に、１００体ほどの石仏が安置され、歴史を静かに見守っています。
秋には、紅葉のライトアップとともに、１００体のお地蔵さんにローソクが灯り、幻想的な雰囲気をお楽しみいただけます。
池に映る逆さ紅葉は、吸い込まれそうになる美しさです。
静かな雰囲気で、紅葉を楽しまれたい方には、ぴったりのスポットです。
竹明かりアートの展示が、紅葉のライトアップに華を添えます。
冷えた体は、おでんや甘酒（有料）で温めることができます。
『山秀製菓舗 東濃銘菓「栗乃伴」』
岐阜県産の栗で炊き上げた栗きんとんあんを、国産の餅粉で練り上げた求肥餅で包みました。
栗きんとんと餅の食感が良く合います。
『日本料理あん堂』
お客様に「旨さ」を感じさせる商品作り、「楽しさ」を与えるお店作り、これを使命と考えております。
高級感は出すものの敷居を高くせず、小さなお子様からお年寄りまで男性女性どなたでも来て頂けるお店作りをしております。
・無花果のごまみそがけ
・松茸の土瓶蒸し
・フグ刺し
・トラフグのから揚げ
・さばの松前寿司
・焼き物（うなぎの白焼き、車海老塩焼き、焼き松茸、金目鯛の塩焼き、春菊としめじのお浸し）
『杏カフェ』
10月1日 国際コーヒーの日に合わせて、杏カフェでは季節のチーズケーキをヘーゼルナッツコーヒーのチーズケーキをご用意しています。香りのよいヘーゼルナッツは口の中でふわっと広がり甘さも絶妙でコーヒーとの相性も抜群です。ボリューミーなケーキセットは単品で500円。コーヒー（またはアメリカン）とのセットで820円。飲み物変更も可能で、その場合はドリンクが100円引き。
期間限定の季節のチーズケーキをぜひお召し上がりください。
『パスタPINO』
森の中の素敵なロケーションで味わうイタリアン。
ランチ11：30～14：30(ラストオーダー14：00）
2500円ランチコース
①サラダ 玉ねぎを使用したピーノオリジナルドレッシングは、大好評につきこの秋より販売も始めます。
②前菜 鮭ときのこのグラタン
無花果と生ハム
大豆のキーマカレー和え
季節の揚げ物
カモ肉、クリームチーズ、トマトのミルフィーユ風
※時期により内容は変わります。
③季節の旬のスープ
※時期により内容は変わります。
④パン
⑤パスタ5種、ピザ4種からチョイス
季節限定・恵那栗と柿の海鮮(イカとムール貝)のジェノベーゼ
・5種のきのこと鮭のミートソースピザ
・ハニーチーズピザ
⑥デザート チーズケーキ、スイートポテトのアイス、季節のフルーツ
※時期により内容は変わります。
⑦飲み物
1800円ランチプレート
①上記の①～④がワンプレートに
②上記の⑤と同じ
③上記のデザートと同じ
カフェタイム14：30～17：00
軽食(ピザ、カルツォーネ）
デザート(ランチコースのデザートプレートを400円で提供）
飲み物
『自然薯 みくに茶屋』
自然薯、五平餅、田楽が通年を通して楽しめるみくに茶屋ですが、秋限定の特別メニューとしてきのこ料理があります。
このきのこ、毎朝ご主人が散策して採取したものなんです。
取材した日は9月中旬でまだきのこの最盛期でないそうですが、ほんの1時間ほどでご覧のとおりの豊作。
今年はきのこの当たり年らしいです。
サクラシメジ、セイタカイクチ、ニンギョウタケ、ムラサキホーキタケ、ムラサキアンズタケ、クロカワ(ロージ)、アカヤマドリ、センボンシメジなどなど…覚えきれない。
そのときそのときに採れたきのこそれぞれの触感や味が楽しめます。
また新鮮なため、鼻に抜ける香りがたまりません。
天ぷら、焼ききのこ、吸い物は11月いっぱいまで。
鍋、ずけは2月いっぱいまで。
（だいたいの目安です）
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【土岐市観光協会】: http://toki-kankou.jp