炊飯器で！えびピラフ🍤

炊飯器で！えびピラフ🍤

家族大喜び。1歳児がパクパク食べた。 絶品エビピラフ野菜食べて欲しいな。 そんな時はこれ作ろう。おったらなのに まるでお店の味。今のうちに保存しよう。 冷凍エビは塩水で解凍するとブリブリ食感 になるよ。あとは炊飯機にお任せ。調味料 をどんどん入れていくだけ。水はメモリ より気持ちつくめにね。軽く混ぜ混ぜして 玉ねぎとニン参ン。お好みでコーンをエビ を入れて炊飯バターとピーマンを後入れ するのがポイントだよ。5分保温して バターの香りがいい感じ保存して作ってみ てね。

こんばんは！あこです🌼
今日は　『えびピラフ』🍤

このレシピ、炊飯器ひとつで出来ちゃう👍🏻
野菜たっぷりなのに息子爆食い🥹♥️

親子で美味しく食べられるよ🫶🏻

冷凍保存できるから作り置きにも🥰

みんなのお子ちゃんが
パクパク食べてくれると嬉しいな🤭♥️

✎𓂃𓂃𓂃𓂃レシピ𓂃𓂃𓂃𓂃𓈒𓂂𓏸 

【材料】
・お米┈2合
・冷凍えび┈200g
・にんじん┈1/3本
・玉ねぎ┈ 1/2個
・ピーマン┈2個
・コーン┈ 50g

・A料理酒┈大さじ1
・Aみりん┈ 大さじ1
・A顆粒コンソメ┈小さじ1
・バター┈ 10g

えびの下ごしらえ用
◉水┈200ml
◉塩┈ 小さじ1

★大人用には塩コショウを足して味を調節してください。

【作り方】
ꔛ 下準備ꔛ 
・冷凍えびを塩水につけ解凍しておく(30分〜1時間程)。キッチンペーパーで水気を拭き取る。
・お米は洗って研いでおく

①野菜を細かくカット。
②炊飯器に研いだお米、Aの調味料、水(2合メモリよりやや少なめ)を入れ軽くかき混ぜる。
③にんじんと玉ねぎ、コーン、エビを乗せて炊飯。
(この時は混ぜない)
④炊けたらバターとピーマンを入れ、5分程保温。
⑤しっかり混ぜて完成🙌🏻

※えびは必要に応じてカットしてあげて下さい。

【ポイント】
◉炊く時の具材はお米の上に！お米と混ぜてしまうと上手く水分が回らず炊きムラになる可能性があります。
◉ピーマンは余熱で火を通します。色味のキープとピーマンの青くささがごはんに移りすぎるのを抑える為です。

ぜひ作ってみてね🙌🏻💗

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