旨すぎる…ルーローハン #shorts #魯肉飯

make boiled eggs Honestly, you can use any ingredients Tofu, green onion, pork belly block Put the ingredients in a pot. Fill the gaps with shiitake mushrooms and itokoya. Simmer soy sauce, water, and sake for 2 hours. If you take care of it from time to time, it will be fun and delicious. Looks good. Take out the cooked ingredients. Serve bok choy, sesame oil, and plenty of rice. I’ll enjoy having this the best

#けんた食堂 #ルーロー飯 #魯肉飯

豚バラがトロトロ…言葉が出ない美味しさのルーローハン、簡単なのでぜひお試しを!

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45件のコメント

  1. びっくりするほどルーロー飯とレシピ違う!肉豆腐やんけ!笑
    でも美味そうならOKです!

  2. ルーロー飯は、豚肉を細かく刻んで甘辛く煮込み、八角などの香辛料を効かせたものを、ごはんにかけて食べる料理です。

  3. 美味そうだけど、魯肉飯本来の安く作れて少ない具材を家族で均等に配れるレシピじゃ無い。
    台湾風角煮丼ってインチキ料理だ。
    松屋の魯肉飯でインチキレシピ増えたからコレジャナイ感しかない。
    ちょっと頑張れば美味いもの作れる参考動画に出来るけど、コレは魯肉飯じゃ無い。

  4. そうこれは魯肉飯ではなく、日本の肉豆腐といいます。
    本場 台湾の方に失礼しました。

  5. これルーロー飯じゃないけど、美味そうです!
    「紅葱頭」か「 油葱酥」という日本あまり見ない食材(薬味?)があるけど、今度是非試してください。八角よりこっちの食材がよく使われています、むしろこれがないとルーロー飯の味が出ない。

  6. 俺は最初に豚バラを切って表面を焼いてからしたゆでし、水気を切って煮汁を少し足し、合わせ調味料とスライス生姜と青ネギをフードパックに汁ごと入れて、水を張った炊飯器に2回くらい炊飯モードにしてから鍋や深手のフライパンで1~2時間に煮込みますね(正しいのかは判らないけど圧力鍋が無いもので😂)。
    バラ肉を煮込んだ煮汁はマジで旨いっス🎉

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