「春キャベツとの豚肉のサラダスパゲッティ」（クックハンド2020年4月17日放送分）
まずはじめにキャベツを切っていきましょう キャベツは芯の部分をとって千切りにしていきます このように千切りにしておきます 豚肉はひと口大に切っておきましょう パスタを茹でていきましょう 使うパスタは表示通り茹でてください 塩を加えて 湯瀬ます 茹で上がったらレースにとって水気を切っておきましょう pastor をゆでた茹で汁で豚肉を湯がいていきます ここが今日のポイントです豚肉は湯がいて後レース in 撮ることが多いのですが そうすると硬くなるので このパスタの塩味と甘みがあったところでこのように腕ますそして水に取らないで 暖かい家 茹であがったパスタと一緒に合わせていきましょう 温かいうちにお好みでポン酢しょうゆ そして大根おろしを加えてよーく会えていきます 器にキャベツの千切りをしいてその上に今会えたパスターを盛り付けていきます このように盛り付けたらお好みでマヨネーズをかけてください そしてベビーリーフを天盛りにしてお召し上がりください ポン酢しょうゆの爽やかな酸味を加えることで暑くなる季節にぴったりのパスタです たっぷりの野菜を一緒にお召し上がりください
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2020年4月17日放送分クックハンド「春キャベツとの豚肉のサラダスパゲッティ」
レシピはこちら：https://www.teletama.jp/blog_list/cookhand/20200417.html
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