子供が大好き💕あんかけ肉団子の甘酢あん💕毎回すぐなくなる

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💕あんかけ肉団子💕
豚ひき肉 350g
卵 1コ
酒 大さじ2
しょう油 大さじ1
砂糖・しょうが　各小さじ1
塩コショウ 少々
・玉ねぎ 1/2コ
・片くり粉 大さじ2

【甘酢あん】
砂糖　大さじ5
しょう油 大さじ4
酒　大さじ2
水　150cc
酢　90cc
片くり粉 大さじ2

①玉ねぎみじんへ
②材料ジップロックにいれて混ぜて
→玉ねぎ、片栗粉加えてさらにモミモミ
③一口大に丸めて160°でじっくり揚げる
④甘酢あんの調味料を全て混ぜて
フツフツしたら肉団子加えて煮る