キャンディで作るスイーツ

これは庶民のミシュランスイーツとも呼ば れるお菓子の作り方です。粘り気があり、 よく溶けるタイプのキャンディであれば 種類を問わずお好みの味で作ることができ ます。まずキャンディを弱火でじっくりと 溶かしながらフライパンの上で円を描く ように転がしていくと糸のように細く伸び ていき繊細なレース模様の円が 浮かび上がります。そのまま表面が うっすらと固まり始めたら中心をそっと 持ち上げてお皿に移せば出来上がりです。 このスイーツはサクっと軽い食感が魅力 ですが、時間が経つとすぐにしけって しまうため、できるだけ早めに召し上がる ことをお勧めし

28件のコメント

  1. 恐怖症じゃない人👉🏻(っ'ヮ'c)キモチェェェェェェェェ 集合体恐怖症👉🏻(ᐠ ᐛ )ᐟアアアァァァァァァァァァァァァァァァァァァァ

  2. 日本人のどなたか作ってみたことありますか?
    粘り気のある飴のイメージがないんだけど、なんの飴ならできますかね?粘り気のある溶けやすい飴……。え?ホントになんだろう。

    ミルキー………か?

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