【材料の半分がりんご】砂糖無し!\ヘルシー🍎りんごケーキ/

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砂糖無し!
\ヘルシー🍎りんごケーキ/

こんばんは、
調理の効率化を極めて✨
月30時間の余白をつくる3児ママです👩

今日は
前回のりんごのコンポートを使ったケーキ🍰

これ、
材料の約半分が🍎
粉最小限で
しっとりヘルシー☺️

保存して作ってみてね📌

【材料(8カット分)】
・りんごコンポート(りんご1個分)
・甘酒 100g
・卵 2個
・米粉 40g
・オートミール 40g
・ベーキングパウダー 小さじ1
・オリーブオイル 大さじ2

【作り方】
1. りんごのコンポートは前回の投稿をみてね!
2. りんごのコンポート1個分を炊飯窯の底に並べる
3. ボウルに、卵、甘酒、オリーブ、米粉、オートミールを入れ、都度混ぜる
4. ベーキングパウダーを入れてサッと混ぜる
5. 4を炊飯器に入れる
6. 【ケーキモード】炊飯
7. 粗熱をとって冷蔵庫で2時間以上冷やして完成

【カロリー・栄養成分】
全量(8カット分)

・カロリー:888 kcal
・たんぱく質:21.4 g
・脂質   :37.7 g
・炭水化物 :113.7 g
 ↪︎食物繊維:6.6 g

1カット分(1/8量)
・カロリー:111 kcal
・たんぱく質:2.7 g
・脂質   :4.7 g
・炭水化物 :14.2 g
 ↪︎食物繊維:0.8 g
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