【5分で完成】豆腐×卵でやさしいスープできました

[Music] H. Boom.

\簡単すぎてリピ確定レシピ/

【とろっ卵スープ】
材料 
⚪︎水 400ml
⚪︎鶏ガラスープの素 小さじ2
⚪︎醤油 小さじ2

・卵 2個

・片栗粉 大さじ1
・水 大さじ2

・豆腐 好きなだけ
・ごま油 適量
・ネギ 適量

鍋に⚪︎を入れ沸騰させる。
沸騰したら溶き卵を回し入れ、卵がふんわり浮いてきたらすぐに火を止め、水溶き片栗粉を入れる。
豆腐をスプーンなどですくって入れ、ネギ、最後にごま油を回しかけたら完成!


豆腐無しでも美味しいし、私はアレンジで玉ねぎ入れてみたり冷蔵庫に余ってる野菜を入れてる🙆‍♀️
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