牛のホルモンで作るヤバいレシピがヤバい。 #shorts
やばいレシピ紹介しますまずは牛ホルモン 1kg 油の中へドーン何をしてんだ じっくり揚げていく [音楽] 上がりました 勝つ完成 めっちゃ減ったじゃん次はだし 込む 沸いたところに鰹節を切って乗せていき ます 醤油みりん 塩茹でてお出汁とさっきのネギ 散らして 完成うどんいただきます
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#ひみつ基地 #古民家
20件のコメント
マルチョウから脂を抜いたものを食べたいと思っていました。こうすれば抜けるんだ！！！！！すごいよ。
美味しそう🤤
子供の頃はカスうどんのことを「天」カスうどんのことだと思ってたw
何をしているんだうがー！が完全に何をしているんだ父さん！だった…
かすうどんもめっちゃ美味しいけど、お好み焼きの具材として中に入れてもめちゃくちゃ美味しいですよ〜
100％美味いよね、涎が止まらない
出汁の取り方がなってない。鰹節は湯が沸いても2〜5分程茹でる。そして昆布は最低30分、できれば一晩置くこうじゃなきゃうどんの出汁は取れない。 by香川民
っていうか美味しんぼでありそうな作り方してるなこの動画(っていうか昆布の出汁は美味しんぼであった)
脂とる過程で出るのが油かすなのに、焼き肉で食えそうな牛ホルモンを長時間揚げて作るカスとか贅沢すぎる
”かす”はホルモンの素揚げじゃなく、本当は牛肉をホルモンから牛脂取った油かす、だから”かす”
油カス（大腸・小腸のゴミ部分=部落飯）
牛の大腸や小腸のゴミ部分と知ってからは、『油かすうどん』は食べれなくなりました。
というかホルモンの素揚げ自体食った事ないかも
美味そう
カスって脂カスのことで大阪が有名ですよ、他県は知りません
イギリスのポーククラッキング？
太って老けたなあ
どうして？
油どうしたんだろう…
最高の肉あぶらだよね…
最初自分にサムネでカスができましたっていってるんかとおもった😂😂
コラーゲンたっぷりで美味しいですよね。
大阪ではわりと定番です😊
何故かすと呼ぶ？
オオカミウオの鍋🍲皮そのままおいしいらしいすよ
大阪やからかすうどんよく食べます😂
めっちゃ美味しい！