【タイ料理】「ヤムウンセン」 スパイシー春雨サラダ、グラスヌードルサラダ | How to cook Thai spicy glass noodle salad | ยำวุ้นเส้น
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【タイ料理】「ヤムウンセン」 スパイシー春雨サラダ、グラスヌードルサラダ | How to cook Thai spicy glass noodle salad | ยำวุ้นเส้น
タイの調味料を紹介
[タイ本格のヤムウンセン|グラスヌードルサラダ]
材料 [1-2人分]
春雨、グラスヌードル 40g
エビ お好み
豚ミンチ 100g
トマト 50g
ナンプラー 3-4 大さじ お好み
ライムジュース 1 大さじ
お砂糖 1/2 小さじ
コンソメ 1-2 小さじ
チリソース 1-2 小さじ *お好み
お水 200ml
玉ねぎ 50g
キャベツ 100g *お好み
唐辛子 1-4個 お好み
ピーナツ 1-2 大きな
青ねぎ お好み
パクチー お好み
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[MUSIC]
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Song: NoiseSoul – Smile (No Copyright Kids Music)
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3件のコメント
バンコクで美味しいヤムウンセンを食べ大好きになりました。味付けをお皿の上でやることが意外でした。映像と解説がわかりやすく、これからは自分でも美味しく料理できそうです。有り難うございました。
料理下手な私ですが、前に上げているラープムーの動画を見ながら作ったら美味しくできました!
今日はこのヤムウンセンに挑戦してみますね、わかりやすい動画アリガトウございます!
日本語で見られるタイ料理のチャンネルは少ないのでとても嬉しいです!ライムを入れるんですね