チキンのトマト煮

チキンのトマト煮

[音楽] 巻き戻し ていかめい [音楽] な雨の中の町でランネブ運命も無視して 歩けく君の足跡がどこにも見当たらない ところで目覚める 即の感情で書いてるこの歌がいつか時を 超えて限られないde

他のラクうまレシピはこちら▶︎ @ichi_recipe_

・・・ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・・・

やさしい酸味のトマトソースに、
とろ〜りモッツァレラが絡む幸せの一皿🧀

コトコト煮込むだけで、
おうちでちょっと特別なレストラン気分に🍽️

余ったソースはガーリックトーストにつけたら
思わず笑みがこぼれるおいしさ🤤

●材料(2人分)
鶏もも肉･････････････ 1枚
玉ねぎ･･･････････････ 1/2個
しめじ･･･････････････ 1/2袋
モッツァレラチーズ･･･ 1/2袋
にんにく･････････････ 1片
塩こしょう･･･････････適量
薄力粉･･･････････････大さじ1
オリーブオイル･･･････大さじ1

A水･･･････････････ 50ml
Aトマト缶･････････ 1/2缶
Aコンソメ･････････大さじ1/2
A砂糖･････････････小さじ1
Aウスターソース･･･大さじ1/2
※動画では倍量で作っています。

1. 鶏肉は塩こしょうをして薄力粉をまぶす。玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。
2. オリーブオイルを中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして焼く。焼き色がついたら裏返し、フライパンの端に寄せる。
3. あいたところに、にんにくと玉ねぎ、しめじを加えて炒め、しんなりしたらAを加える。ふつふつしたら蓋をし、弱めの中火で10分ほど煮る。
4. モッツァレラチーズを加え軽く煮る。チーズが溶けたら完成！

・・・ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・・・

@ichi_recipe

＼旦那の笑顔をつくるおかえりごはん🍽️💕／
「うんまっ！」が聞けるレシピ発信中🧑‍🍳✨
「今日なに作ろう？」の悩みはここで解決🌿

📣コメントやいいね、いつも本当に励みになってます🫶

#おうちご飯 #クリスマス #簡単レシピ #鶏肉　#トマト煮