レンジでチン！しみしみ肉じゃが

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毎日暑い〜！　
こんな日は火を使いたくない！
そんな時はレンジに任せちゃお
材料切って調味料入れれば
あとはレンジにお任せ😄

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宜しくお願い致します。

ジャガイモ中　2個（約300g）
豚肉　150g
玉ねぎ　1/2個
人参　1/3個
しらたき　200g
シシトウ　お好み

調味料　
酒　大さじ2
みりん　大さじ1
醤油　大さじ2
めんつゆ　大さじ2
砂糖　大さじ2
和風だし　小さじ1

ジャガイモ、人参を乱切り
玉ねぎは3角のくし切りにして
耐熱容器に入れ、豚肉を1枚づつ剥がして上から広げる。
しらたきを乗せ、調味料を入れる。
フワリとラップをして600w5分
レンチン。
火傷に注意してラップを剥がし
1度混ぜ、フワリとラップで
600w3分。
具材が硬い場合は追加レンチン。
シシトウを入れ、ラップをして
更に1分レンチン。　
しっかりとラップをして
粗熱が取れるまで放置して味を染み込ませる。（20分以上。）
お皿に盛り付けて温め直して完成。

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