【ワンパンで】和風スープパスタの作り方。旨味を最大限にする方法を徹底解説！

【ワンパンで】和風スープパスタの作り方。旨味を最大限にする方法を徹底解説！

寒い時期に温まる！お鍋ひとつでスープパスタを作ります。
３大旨味成分がドバドバ出たスープにパスタがしみ込み最高です！

≪材料≫　2人前
スパゲティ　200g
キノコ類　　計240g
ベーコン　60g
ほうれん草　80g
オリーブオイル　40cc
おろしニンニク　2㎝
おろしショウガ　2㎝
めんつゆ　大さじ2.5
ほんだし　小さじ2
昆布茶　小さじ2
水　　　　1000ml

①キノコを各種同じ大きさにカットする
②鍋にキノコとオイルを入れて超弱火で温める
③強火にしキノコに焼き色をつけていく
④キノコを一度取り出す
⑤ベーコンを入れ火をつける
⑥火を弱めてニンニクと生姜、キノコを入れる
⑦ほんだしと昆布茶を入れる
⑧めんつゆを入れる
⑨水を入れ、しっかり加熱する
⑩お湯が沸騰してきたらパスタを直接いれ6分間煮込む
⑪ほうれん草を入れ1分煮込む

99％の人が知らないキノコの本当の美味しさ

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