【管理栄養士がよく作るお手軽ヘルシーレシピ】カリカリもちもちのキムチチーズチヂミ! ダイエット食材たっぷり♪タンパク質もたっぷりとれる!豆腐の消費にもおすすめ♪|ダイエット
#ダイエット #レシピ #豆腐 #キムチチヂミ
今回は豆腐を使ったダイエットレシピを紹介します。
小麦粉を少量しか使わないので普通のチヂミに比べてカロリーや糖質を抑えたヘルシーなチヂミです♪
包丁なしで簡単に作ることが出来るのでぜひ作ってみて下さい。
■材料(2人分)
絹ごし豆腐 150g
小麦粉 大さじ2
片栗粉 大さじ3
しょうゆ 小さじ1
キムチ 60g
ピザ用チーズ 30g
ごま油 大さじ1
トッピング
ピザ用チーズ お好みで
作り方
■作り方(動画内では26cmのフライパン使用)
①ボウルに豆腐を入れ(水切りなし)、泡立て器でなめらかになるまで混ぜます。
②①のボウルに小麦粉と片栗粉を加えて混ぜ合わせ、醤油、キムチ、チーズを入れ混ぜます。
③フライパンにごま油を熱して、②の生地の半量を薄く広げて中火で焼きます。
④3分ほど焼いて焼き色がついたら裏返し、3分程カリっとなるまで焼きます。
⑤残りの生地を同じように焼いて完成です。
他にも多くの豆腐レシピ動画があります。
ぜひ見てください!
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