[PR]思い立ったら15分で完成! ひんやり♪ トマトとモッツアレラのパスタ | moguna[モグナ]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
デルモンテ ウサベジ・・・2缶
カッペリーニ・・・200g
A: 塩・・・小さじ1
A: 胡椒・・・小さじ1/2
A: にんにく(すりおろし)・・・小さじ1/2
A: オリーブオイル・・・大さじ2
B: ミニトマト・・・100g
B: モッツアレラチーズ・・・100g
バジル・・・適量
【手順】
(1) ボウルにウサべジとAを入れてよく混ぜる。
(2) Bは食べやすい大きさに切り、1とともに冷蔵庫で冷やす。
(3) 湯を沸かし、塩(分量外)を加えてカッペリーニを表記通りに茹で、冷水にとって締める。
(4) 冷やした1に、3を加えて和え、パスタを器に盛り付ける。
(5) Bをトッピングし、バジルを盛る。
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