レンジで5分!のり塩バターじゃが(付け合わせ・作り置き)
エンジ5分で完成する居酒屋風の利バター ジガが自宅で簡単に作れます。まず じがいもを一口台に切って耐熱容器に入れ 濡らしたキッチンペーパーをかけてラップ をし600Wで4分から6分加熱します。 柔らかくなったじゃがいもをフライパンで バターと一緒に炒め、表面に焼き色を つけるのがポイントです。最後に顔のりと 塩を振りかけて混ぜ合わせれば完成。 デーコンやコンソナを加えたり、生の 代わりに塩工事コーダーを使うなどお好み でアレンジも楽しめます。冷蔵庫で2から 3日保存できるので作り置きお数としても 活用できます。肉料理の付け合わせにも ぴったりの一品です。
“じゃがいも 消費レシピ”&“付け合わせ レシピ”。レンジだけで秒完成。
1. じゃがいも2個(約250g)を一口大に。耐熱容器に入れ水大さじ1・塩ひとつまみ、ふんわりラップ。
2. レンジ600Wで4〜5分。竹串がスッと入ればOK。
3. バター10g・青のり小さじ1・黒こしょう。好みでレモン少々。
4. 冷蔵2日OK。ベーコン追加で“主菜寄り”にも。
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ライセンス:CC BY 4.0
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🎙ボイス:凛音エル
🎵BGM:You and Me(NoLang/音量15%)