生米から作る🔥フライパンひとつで完結する【和風チキンパエリア】#簡単レシピ #料理 #おうちごはん #ズボラ #時短レシピ #ワンパン #ご飯 #shorts
爆色確定。フライパン1つで作れてタイパ 最強和風チキンパエリア作ります。この パエリアフライパン1つでできる上に生め から作るんであ、お米先忘れたって時に 救世。しかもお肉も野菜も取れておかず いらず。これ1品で完結。はサラダか スープでも添えとけば今日何か記念日やっ たっけと夫がドキドキしまし
フライパンひとつ、時短で作れるのに美味しすぎるごちそうレシピ😋おこげもバッチリキマります✨
生米から作るんで、「うわっ!お米炊き忘れた…何もない…」って時にめっちゃ助かります。具材はなんでも、あるもんでOK。
応用効きまくり、覚えておいて損なしです📝
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【材料】
2合分
•鶏もも肉…大1枚(300〜350g)
•サラダ油…大さじ1
•みじん玉ねぎ…1/2個(130g)
•みじんにんにく…1片
•生米…2合
●コンソメ、みりん、醤油…各大さじ1
●水…400ml
•しめじ…80g
•小ねぎ、黒こしょう、レモンなど
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【作り方】
①油を敷いたフライパンに鶏の皮目下で入れ蓋。中火で4分焼く。
②ひっくり返してみじん玉ねぎとにんにくをしんなりするまで炒め、米を混ぜ合わせる。
③●を加え混ぜ、上に鶏としめじをのせる。
④沸騰したら蓋して弱火で15分。火を消し10分放置。
⑤最後強火1分半ほどでおこげを作る。
小ねぎ、黒こしょう、レモンなどお好みで。
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🌟ポイント🌟
◆26cmフライパンを使用しました🍳
◆お米は洗わずに使います◎
✔︎旨味スープをたっぷり吸収!
✔︎粘りを出さずベチャッと食感回避!
✔︎パラっと仕上がる!
✔︎おこげが出来やすくなる!
…どうしてもぬかや汚れが気になって洗いたい場合は、めちゃくちゃサッと!忍者のように光に速さで洗いしっかり水気を切ってください🌾
◆しめじは他のきのこ、プチトマト、ブロッコリー(冷凍)やコーン、人参などお好みの具材でOKです。
シーフードミックスにしても美味しい😋
◆冷蔵:2日
◆冷凍:3週間ほど
6件のコメント
お料理研究家だったんやね😂道理でレベチなはずや😊
素晴らしい
ピーマンやにんじん入れても美味しそう!
こーゆーのいいです!
疲れて帰ってきたのに、簡単・美味しい・リーズナブル。ありがとうございます😊
画角が全て近い。。。
俺は知っている笑
近ければ近い人ほど散らかっている事を…
This is NOT a paella !