【絶品】簡単に作れるおかずレシピ「豚のさっぱり生姜焼き」「季節野菜のあんかけハンバーグ」

簡単スー1本で味が決まるのでそれでも本当になった このままかけてもね食べられるぐらい本来甘くておいしいよねーさんこんにちはいつも youtube を見て下さってどうもありがとうございます今日はこの道館の いろいろ使える簡単スーこれを使って歌のさっぱり生姜焼き の季節野菜のさっぱりあんだけチキンハンバーグを作りたいと思います家結構いろんな 料理に使ってるんだけどこれアウト すっごいいろんな料理がね簡単流砂電話を吸って積んでくるような感じがするでしょう でもこれね こんなに甘くて美味しくて料理しやすいのでぜひ皆さんもね今日見てあいや てみたいなと思ったら買っていただいて作っていただきたいと思いますマザーぜひ 無駄のさっぱり生姜焼きを作りたいと思います何とこれね 調理時間10分でえっとこの簡単スー 1本で味が決まるのでそれでも本当に方 材料は豚ロース3約6枚にスライスされてますねこれ ねあとは千切りキャベツこれもほらカット野菜で今 キャベツだけ売ってるんでしょそれを買ってきました 小麦粉小さじ1飛べ えっ生姜おろし生姜は人影ですね あとはごま油大匙1杯約時に使えますえっと決め手になる子の簡単スー これは大せず4i 後で使えますけどなんと見てわかりますか まだ痛む包丁もいらないからねということで洗い物を増やさないよねこのパンクのまま やっていきたいとおもいます まずこの豚肉 ねたためにこの小麦粉を少しパラパラっと を吸うぬを使う料理ってあんまりなんかこうメインになる感じがしないじゃないどちら かというと副菜とかね このメインストーリーねぜひね今後は使ってもらいたいですね皆さん あのいろんな cm とかでもらさっぱりにみたいなのやってるけど見るだけじゃなく て ねえほど焼いてもね美味しいの小麦粉降りました ではこれを焼いていきたいとおもいます まずは火力は中火です5マーク等 大さじ1杯です おろし大根おろし生姜1カケです ここでねなるべく生姜をアグラニネ 混ぜておけば固まらないので なんかを吸って取ろうと思うとなかなか取れないんじゃない 普通に料理でバンバン使うそうすると地時代に毎日お薄をね使ってこう体に入れるよう な感じがするのよ 生姜が変わりだってきましたどうしましたら小麦粉をつけた 4 o 下に二て焼いていきます 十分デビューしちゃうからねあと今ので見ててくださいねー 両紹介でわかったと思いますけど俺の味付けばいろいろ使える簡単す1分だけですから だから一度焼き色をねしっかりつけて簡単滑るだけですけどね この間にね^ 白いしまったん で帰っていきましょう 必要 総理 funny はいではここでいろいろ使える簡単スー 大さじ様が入れていきまーす 廃火力準備です 販売 いいいい はい になった はいこれで3000円ほど いきね煮立たせます 普通を添えると to earn とくるじゃない全然そういう感じがしまうよ この見てこのとろみのついたこの 美味しいですかねはい では出来上がりですはいでは盛り付けまあ [音楽] ん 一番いい色に焼けたの一番上にするんだよね小麦粉をふってるんでねあのとろみがね すごいついてるからねおいしいよね 他の誰もしっかりめ たけてください これも ちょっとかけてねーあっという間にできちゃいました はいまずは2のさっぱり生姜焼きの感性で ですでは続いては季節野菜のさっぱりあんだけチキンハンバーグを作っていきたいと 思います材料が鳥のひき肉これを200ですねそれと木綿豆腐が100 使用故障これもできるようで入れますので用意してくださいそれと片栗粉大さじ1杯 酒大さじ いっぱいしょうがのすりおろしが小さじ1 はいまずこれがハンバーグになりますさっぱりあんだけ そちらのほういきますねトマトかね美味しい季節になってきましたのでトマト 後は今度缶詰それと茹でたブロッコリーを用意しました 例えば夏野菜後ピーマンとか夏とか入れてもいいですし 好きな野菜をあんだけに入れてください そして調味料なんですけれども鶏ガラスープの素 これを小さじんに水溶き片栗粉この片栗粉は大さじ1水が大さじ1です入った一ですね それとお醤油が大サジ2杯を水が150 最後の a 味付けの決め手になるのが簡単す大さじ2杯入れます まずはじめに a ここをきれいにするのに私はトマト 買っちゃいますね12センチぐらいでね大丈夫ですよ 俺からね夏野菜だねやっぱりのおいしくなるからね あの野菜な苦手だとかっていう人もねこうやってあんかけハンバーグとかにしてしまう と結構ね 食べたりとかすると思いますよどうしましたらもうまな板は使いませんので勝たずして ください まずはまあお得意のこのビニール袋を用意してください とびの低いいく200入れますここに塩コショウ で企業でできるようてどれくらいだろうって皆猛暑適当よもう適当にふと原因の方に次 に 木綿豆腐100入れます 結構まで1回打っ凸部者を持って片栗粉大さじ1杯をだけを匙いっぱい それとおろし生姜小さじ1杯であとはこのまま個出る こうやってこねるのもいいんだけどやってやって おいて高褒めると憲法をやりやすいよ 結構音等が入っていることですっごい柔らかくてふわふわになるのよ なんだけど手で丸めにくいの音で手が汚れるでしょ だから私は手で丸めませんこれませんし貼っちゃいナース米終わっちゃいます 肩のところにぐっと寄せておいてください はいはいそれでは焼いていきたいと思います実はこれからこのフライパンの上で韓方の 形を整えたいので ずぶぅ1本用意しておいてください ではここ切ります入れ皿がフラ適量 ばブランをしっかりこうフライパンに弾いてあげてください 温まってないーこの中に メニューのまま絞りだします でもこれじゃねちょっとね形がねハンバーグぽくないので水辺スプーンは村 してここで形を整えてあげます そんな綺麗な形じゃないんだけど焼いて空中技キュッと縮まって形良くなるから ビニールでしゅ絞り出した割には音記念利金残っ背中部よちょっとチューブないかな 時間的に言うとかためマン3分焼きたいと思います はいそれではハンバーグを焼いている間にあんかけの調味料を混ぜたいと思いますまず お水150です 鶏ガラスープの 元小さじ2杯をしょうゆ大さじ2杯 万端酢を大さじ2入れまーす じゃあひっくり返しまあ 相互が入ってるから本当には柔らかいお肉だけだとやっぱりちょっと切るとかたくなる じゃない お豆腐入れちゃえば柔らかくなるしミクが多く感じで肉の味を邪魔しないから是非ね この鳥のハンバーグの時はお豆腐を入れてみてください 今度は8日本ほどやり t 高価な村だからねあと 蒸し焼きもしたいので味の決め手に今日はあのいろいろつかよくの簡単スー 入れたけれどもあのーこういうふうに友達がいるのを知ってる を判断すのクローズと後感嘆する例も二死はこっちは寝や詐欺の時結構使ってこっちは 寝スープとかにすごい時間が入れちゃう あーそもう1回見てみればいい感じ そうしましたら大さじ1杯のお水を入れてフタをして蒸し焼きにしたいと思いますお水 入れまあ 社協はベビーリーフを用意しました やきゃなりましたでは火を止めたいと思いますおおおお オフィサーば もう依存メールでしょ俺に入れおいしいアン影がかかるからねではをさらにもうにつけ ておきます2個ずつ 県たいならないようにでは次このままのフライパンで a あんかけを作っていきたいとおもいます混ぜ合わせた調味料入れますねー 巨身を入れてから火をつけてくださいねじゃあ何とかなっちゃうからね まずはじめにこのまますぐにトマトを入れます トマトはねやっぱり酸味も強いのでこの少し火を通したほうが 奄美なれる人に立ちするまで待ちますあと遊舞でしちゃうからね 受け切りましたここに缶詰のコーンですね今日 茹でたブロッコリーも入れちゃいまー [音楽] でここで一体となってくださいいったん火を止めてから 回し入れるここで1回 書きましてあげて ねこれでもう一度火をつけなあ [音楽] 西これで完成で ではあーをかけていきたいとおもいまー ぶーぶー言いそう [音楽] ちょっと甘酢パーいい感じの味がしてこれからの季節はとっても良いと思います このハンバーガーあんだけハンバーグ colors スプーンを付けて下さい 安居ね食べてもらいたいんだそして最後にベビーリーフを飾りたいと思いまー はいお待たせしましたこれで季節野菜のさっぱりあんだけチキンハンバーグ 1青泥 いただきまー これはいただきまー アースでは先に作ったこっちの生姜焼きからいきたいとおもいます いただきまー いやっ [音楽] 小野一重基本私あまり良い味がスピアもねあまこやじだ さっぱりしてるんだけど本なに余って今までのちょっと生姜焼きとは違う感じがする おいしい 10分切るだけで10分かかってないから作ってみて 次こっち雪野菜のさっぱりあんかけチキンハンバーグはい [音楽] [音楽] も医師会アンバンのふわふわだし野菜岩鶴だからやっぱりね悪阻がう私はやっぱりもう ちょっとかかってもいいかな オスそのままかけて酸っぱくないのと思うでしょ本当にこのままかけてもね食べられる くらい本当に甘くて美味しいのよこれ はい今日は2のさっぱり障害開けをつくりましたけどこの密柑山の簡単スー麺とホーム ページから揚げないチキン南蛮とか あとレンジで作る油淋鶏とかエビチリとかいろいろあのレシピが載ってますのでぜひ そちらの方も見てみてください 本当にあと好み カンカン探すって万能でちょっとした副菜にももちろん使えるんだけど私ねえーっと大 稲荷さんがすごいうち好きで簡単そこはに混ぜてお稲荷さんにこう詰めてパパッと作っ たりとかそういうご飯の方でももちろん使える だけれどもこうやってあの服剤ではなく主催になるのでぜひ皆さん 作ってみ てください今日は見てくださってありがとうございましたよろしければいいねボタンと チャンネル登録よろしくお願い致します 毎日使ってねっ

提供:株式会社Mizkan
「カンタン酢」は(株)Mizkan Holdingsの商標です。

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「豚のさっぱりしょうが焼き」のレシピ
===================
【材料(2人前)】
豚ロース肉 薄切り200g
小麦粉小さじ1
キャベツ適量(約150g)
しょうが1片分
ごま油大さじ1
ミツカン カンタン酢大さじ4
①キャベツはせん切りにする。しょうがはすりおろす。豚肉の片面に小麦粉をふる。
②フライパンにごま油、しょうがを強めの中火で熱し、しょうがの香りが立ってきたら豚肉を粉をふった面から焼く。
③肉に焼き目がついたら返し、サッと焼いて、「カンタン酢」を加え、強火で30秒ほど煮立たせ、肉にたれをからめる。
④皿にキャベツを敷き、[3]をたれごと盛り付ける。
※しょうがはチューブでも代用できます。
※キャベツはカットされているものをご使用いただいても構いません。
※ワンポイントアドバイス
豚肉にしっかり焼き目をつけることで香ばしさが加わります。しょうがの香りとほんのり甘酸っぱい味つけが、お子さんも喜ぶ味わいです。

「季節野菜のあんかけチキンハンバーグ」のレシピ
=======================
【材料(2人前)】
A
・鶏挽き肉:200g
・木綿豆腐:100g
・片栗粉:大さじ1
・酒:大さじ1
・塩・こしょう:各少々
・生姜すりおろし:小さじ1
サラダ油:適量
ベビーリーフ:適量
〈あん〉
トマト:中1個(60~70g)
コーン缶:60g
ブロッコリー(茹でたもの):60g
B
・水:150ml
・ガラスープの素:小さじ2
・醤油:大さじ2
・カンタン酢:大さじ2
水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+水大さじ1)
①トマトは1~2cm角に切り、ブロッコリーは小さめの小房に分ける(大きいものは切る)。
②Aをビニール袋に入れて混ぜ、ハンバーグ種を作る。
③フライパンにサラダ油を塗り、②を4等分に絞りだし、油を塗ったスプーンなどで軽く丸く成形し、強火にかけて3分焼いたら裏返して中火にして2分焼き、水(大さじ1~2程度)を加えて蓋をし、蒸し焼きにして(3~4分)、器に盛る。
④小鍋にBを合わせて、トマトを入れ、ひと煮立ちしたら一度火を止め、コーン、ブロッコリー、水溶き片栗粉を入れて混ぜ、再び火をつけてとろみがついたらハンバーグにかけ、ベビーリーフを添える。

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31件のコメント

  1. まな板要らずで、洗い物の手が省けて況してや時短で簡単で美味しいし
    カンタン酢で体にも良いし
    これから暑くなり食欲も無くなるので👌
    今まで色々な料理本を買いましたが
    ①と②を混ぜて次は、、、とか
    面倒臭かった
    北斗さんの動画観れば本要らずで
    助かります。

  2. チキンハンバーグあたしにも出来そうなので挑戦してみたいと思います☺️いつも美味しそうな料理ありがとうございます。

  3. かんたん酢は、万能ですよね‼️何にでも使えるので、私の料理には、かかせません✌️

  4. カンタン酢友だちにゴリ押しされて買ったけど、まだ使ってません。しょうが焼きやってみます。
    分かりやすい動画見てて北斗さんって本当に良い奥さんで、良いお母さんなんだろうなぁと思います。

  5. さっぱりとした生姜焼きで、美味しかったですー💕
    茶碗蒸しも、みんなに教えてあげましたー。
    いつも、優しく教えていただきありがとうございます😊

  6. しょうが焼き🙌かんたん酢でこんなに
    美味しくできるなんでサイコー😍💓💓
    これからも北斗さんヨロシクです😜

  7. 両方とも作りました。簡単酢のファンになりました。ほのかな甘さが良いですね。それにこれからの季節お酢は体にいいですね。お手軽料理の手ほどきありがとうございます😊。北斗さんの料理、大好き💕また教えてくださいね。

  8. おはようございます☀️初めてコメントさせてもらいま~す✨✨北斗晶さん、大好きです。かんたん酢、うちも使ってるので、この、しょうが焼きと、ハンバーグも作ってみます。美味しそう~✨✨この前、新玉ねぎのピザ作りました👍癖もなく、すごく美味しかったで~す🍕これからも、北斗さんの、お料理、見させてもらいま~す✨北斗さん、大好きで~す🥰🍅

  9. 北斗晶様の大根で1本で上は、サラダにする料理の今、メモしてから料理を作って行きます、北斗晶さんの料理が凄く簡単なので私は、凄くめんどいのわ、私は、苦手です。

  10. 北斗さんいつもユゥチュウブ拝見させて頂いています。我が家もかんたん酢愛用しています。家では、ちらし寿司に使って居ます。🥰

  11. ミツカンかんたん酢は家も使ってます酢が苦手な私にはもってこいです😅生姜焼きもサッパリで、ハンバーグも
    柔らかそうで美味しそうですね😋
    コンソメ、鶏がらスープの素、乾
    パセリも常備してあるので具材だけ買って来ればいい、近々作ります❣️

  12. かんたん酢かいました。
    むせる感なくてよかった。じゃんじゃんこれなら使えてすごくいい
    さっそく今日はこれでご飯

  13. ものすごくわかりやすい作り方で、最近料理を始めた私にも作れそうです♪ありがとうございます

  14. すごい北斗晶さんの
    おかげで、作ってます!
    いろんな料理を!!
    ありがたいです
    めっちゃ⤴️⤴️
    参考になるし
    美味しく出来たときは
    おぉー(゚∀゚*)ってなって
    嬉しい❤️

  15. 北斗さんのyoutubeで、色んな簡単なお料理を作り、とても参考になります。
    毎日の晩ごはんの献立たすかります!

  16. 豚のしょうが焼き大好きだからよく作るけれど、肉が、硬くなったりしてます😞かんたん酢だと柔らかくなりそう💖ハンバーグもヘルシーで良いですね北斗さんの本当にかんたんで、分かりやすくて嬉しいです😊❤ありがとうございます💞

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