混ぜて焼くだけ🍳 豆腐のキムチーズチヂミ #簡単レシピ #無添加 #グルテンフリー #shorts

混ぜて焼くだけ🍳 豆腐のキムチーズチヂミ #簡単レシピ #無添加 #グルテンフリー #shorts

これ縮みなのにほぼ豆腐。発酵の力プラス でふんわりとろけるキムチーズ縮み作って いきます。季節の代わり目なんとなく体も 心も重い時に混ぜて焼くだけ。洗い物も 少なくていい。そんな無理しない人さらが 一番美味しい。命には入酸金だけじゃなく をほぐすビタミンB群体のりを助ける ポリフェノールも今日は心と繋がっている から美味しく整えてまた元気になNo.

豆腐のキムチチーズチヂミ
これチヂミなのに、ほぼ豆腐。
発酵の力でふんわりとろけるキムチーズチヂミ、作ってみてね
季節の変わり目、なんとなく体も心も重いときに。
混ぜて焼くだけで、”無理せず整う”ご自愛ごはん”◎

【材料（1～2人分）】
・絹ごし豆腐…150g（1パック）
・ニラ…3〜5本（2cm幅にカット）
・キムチ…30～50g（軽く水気を切る）
・片栗粉…大さじ3
・ごま油…適量（焼き用）
・ピザ用チーズ…お好みで
【作り方】
①豆腐の表面の水分をペーパーで軽く拭く。
② 材料をすべて混ぜ合わせる。
③スプーンで一口大ずつフライパンに落とし、両面をこんがり焼く。
※ポイント
・木綿豆腐でもOK。
・キムチの水分はしっかり切ると、カリッと焼ける。
・キムチとチーズで充分味がつくので、タレはいらないよ。

● 栄養ポイント
・豆腐：植物性たんぱくで消化もやさしく、腸や筋肉をいたわる食材。
・キムチ：乳酸菌だけじゃなくて、野菜の栄養を引き出す酵素や、疲労回復を助けるビタミンB群、体のサビを防ぐポリフェノールも。
実は発酵の途中でポリフェノールが増えるから、”生きてるうま味”が体の中にも届く。
・チーズ：発酵食品同士の組み合わせで、腸内環境をサポート
…
季節のゆらぎを感じる日も、
キッチンに立つ時間が小さなリセットになりますように🌿