＼ワンパン15分4品／鮭の豆乳クリーム
みんな言わないから言うんですけど、 ぶっちゃけ電チンで何も作るの面倒臭く ないですか?フライパンなら15分で4 作れます。で、式は本分にあります。今日 のメニューは酒の豆乳クリームプレイと 寒くなってくるとトルトロトの濃厚なの 食べたくなりますよね。包んで蒸すだけ心 までほっとする味。天コとニン参ンの ごまれは蒸し上がったら仕上げていきます 。小松はカルシウムと鉄分むベタカノテが 豊富で積極的に取り入れたい野菜です。 青森がいもも塩を振って包んで蒸しいき ます。フライパンに全部入れてあとはお水 を入れて蓋をしたら15分待つだけ。 蒸し上がったらパパッと仕上げしていき ます。時間がなくて品数が作れない。体力 ゼロでも家族に栄養満点ご飯を食べさせ たい。それ全部ワンパンレキでまるっと 解決できますぜ。真似して作ってみて ください。
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📝レシピはこちら👇˗ˏˋ フライパン1つで同時4品完成 🍽️ˎˊ˗ラクして美味しいを叶える簡単レシピを発信中🍳✨
とろとろ濃厚な豆乳のやさしい甘みと鮭のうま味で、心も体もポカポカに🤍
寒い日におすすめな栄養満点プレート🍽️
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＼鮭の豆乳クリーム🐟／
🍽材料（大人2＋子ども1人分）
鮭 … 3切れ（1切れ約80g）
お好きなきのこ … 100g
玉ねぎ … 1/4個（薄切り）
オリーブオイル … 小さじ1
塩・こしょう … 少々
粉チーズ … お好みで
【クリームソース】
豆乳 … 120ml
ピザ用チーズ … 大さじ3
米粉（または片栗粉） … 小さじ1
コンソメ（顆粒） … 小さじ1/2
🍳作り方
① クリームソースの調味料を合わせよく混ぜる。② フライパンの上にクッキングシートを広げ、玉ねぎをしいてから鮭・きのこを重ねる。③ 塩こしょう・オリーブオイルをかけ、①のソースを全体にまわしかける。④ クッキングシートで包む（液漏れしにくいようにしっかりと。二重にすると安心。）
☝️ポイント
・米粉を使うと冷めてもとろみが安定します。
・豆乳は分離しやすいので強火NG・沸騰させないのがコツ。
＼れんこんとにんじんのごま和え🥕／
🍽材料
れんこん…7〜8cm（薄切り）
にんじん…1/2本（薄切り）
ごま油…小さじ1〜1.5
白ごま…小さじ1
塩…ひとつまみ
🍳作り方
①クッキングシートにれんこん・にんじんを重ねて包んで蒸す。
②蒸しあがったら塩を振り、ごま油をまわしかけて白ごまをふる。
＼小松菜と油揚げの生姜煮🥬🫚／
🍽材料
小松菜…3/4束（4cm幅）
油揚げ…1枚（短冊切り）
しょうが…1片（千切りorチューブでもok！）
しょうゆ…小1〜1.5
🍳作り方
① 材料、調味料を入れて包んで蒸す。
＼青のりじゃがいも／
じゃがいも…中1個（薄切り）
青のり…少々
塩…ひとつまみ
オリーブオイル…小1
🍳作り方
①じゃがいもを薄くスライスし、塩を振って蒸す
②蒸しあがったらオリーブオイル、青のりをかける
🍳蒸し方🔥①クッキングシートでキャンディ包みにした4品並べる②水を200ml注ぎ、フタをして中火で約15分蒸す③すべて火が通ったら完成✨
※お好みでスープもつけると🥣good✨
我が家は👦🏻がスープ大好きなのでつけてます💪
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ワンポイントメモ✍️忙しい日でも、〝まごわやさしい〟を意識した栄養バランス◎ワンプレートごはん🥢
🫘 ま（豆類） → 豆乳
🥜 ご（ごま） → 白ごま
🌿 わ（海藻） → お味噌汁にわかめ
🥕 や（野菜）
🐟 さ（魚） → 鮭
🍄 し（きのこ） → しめじ・しいた
🍠 い（いも類） → じゃがいも
今日なに作ろう？から解放⛓️💥🆓
ワンオペでも時間と心に余裕を❤️
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