【低糖質】小麦・ソイ2種のファイバーと小麦ブランで作る低糖質なカリカリペタっとパン【サンドイッチに】＃46

【低糖質】小麦・ソイ2種のファイバーと小麦ブランで作る低糖質なカリカリペタっとパン【サンドイッチに】＃46

Hello! This time, I tried to make a crispy peta bread using two kinds of fiber and wheat bran. Please use it as a replacement for staple foods. If you like, please give it a high rating and subscribe to the channel. Wheat fiber 10g. Soy fiber 15g. Wheat bran 10g. Lacanto 5g. A small amount of salt. Plantain 5g. Baking powder 2g. Shake well to mix. 1 egg. Melt so that no white meat remains. The mixed powder. Mix while loosening the lumps. 1 teaspoon of apple cider vinegar. 100 ml of hot water. Quickly mix the whole thing. When the dough comes together, divide it into two parts. Place the rolled dough on the top plate with the cooking sheet and stretch it. It sticks to the sheet and is difficult to stretch, but patiently stretch it until it becomes thin. If you stretch it lightly with your palm before placing it, it will be a little easier to spread. Bake in an oven preheated to 180 ° C for 40 minutes. (Please adjust the baking time according to your oven). After baking, remove the heat and it’s done! Bake it in a toaster after removing the rough heat to make it more crunchy. The fragrant flavor and light texture make it perfect for sandwiches and open sandwiches! It goes well with the potato salad style the other day, so please try it with your favorite ingredients! end.

【低糖質パン・食物繊維豊富】
今回は2種のファイバーと小麦ブランを使ってオープンサンドやサンドイッチに便利な低糖質なペタっと潰れたペタパンを作ってみました。
香ばしい風味と軽めの食感で野菜やハムチーズと相性ばっちりです。
作った翌日以降に食べるときは軽くトースターで焼くとカリっと仕上がります。（当日もよく粗熱を取ってから焼いたほうがカリっとします）
低糖質で気兼ねなく食べられるので、朝食や昼食にぜひ作ってみてください。

材料：
・小麦ファイバー　10g
・ソイファイバー　15g
・小麦ブラン　10g
・ラカント　5g
・塩　少量
・オオバコ　5g
・ベーキングパウダー　2g
・卵　1個
・リンゴ酢　小さじ1杯
・お湯　100ml

☆こちらの低糖質ポテトサラダ風と合わせて食べても美味しいです！

☆こちらの低糖質レシピもおすすめです。

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マニーラ（DOVA-SYNDROMES）
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