作ってくれなきゃいたずらするぞ！

作ってくれなきゃいたずらするぞ！

ポテトグラタンまた作って。 いや、もう店しちまいただ。今日は。 あれめっちゃ美味しかったから、また食べたい。作ってくれなきゃいいたずらしちゃうぞ。 いやいやいや。 トリックはポテト。 親が北明りっていう美味しいじゃがいもくれたから、これで作るわ。 北海道のじゃがイモは間違いないね。がいも大好きなんだけど皮川くの嫌いすぎて全然芋料理できない。じゃがいもの料理はごにリクエストしてるものって決まってる。 [音楽] じゃがいもって形ボコボコだから不安定でしょ。 ちょっとだけこうやって切って安定させてこうやって切ると最後また切りやす。 [音楽] それ何すんの?さんコメで台つけるんだけど、この形だとさ、 味がうまく全然いいかないから。 あ、あるある。 そうやってラップで 殴るのでちゃうちゃう。そうやってラップでくるんでレンチすると粉りなの。 本当に簡単に手で。え、 簡単に手で。簡単に。 ほら、5Lだとした。 美味しそう。もうこのままでもいいね。これ。これ。あとはチーズたっぷりかけてやいたら最高だね。黒分かってる?たっぷりだよ。たっぷり。 [音楽] たっぷりって知ってる。 もういよいよこれからチーズと出会って垂れるんだってワクワクして。 おお、すごいすごい。え、やりばできるじゃん。ツゴろ本当に。あなたグツグツしてます。こちらが美味しいポテトフレタの泉です。味しいよ。 [音楽] これ明日の晩御飯だよ。 グツグツしてるとこ食べなきゃ失礼でしょ。いただきま。うーん。毎日食べたい。全部食べちゃうか。 [音楽] 他にもらっていいですか? うーん。チーズのカリカリとトロトロが最高だね。 [音楽] つ頃グラタンならチーズいっぱい乗せられるからさ。グラタン屋さんならできるね。 [音楽] これなら人入ってくれる? うん。入る入る入る。自分でも入れるよ。

👇レシピはこちら👇

グラタンの美味しい季節になってきた🥔

◎ポテトグラタン
【材料】
・じゃがいも…4~5個(今回は皮をむく前500g）
・玉ねぎ…1/2個
・ベーコン…50g
・きのこ…50g
・コンソメ…キューブタイプ2個(粉末なら小2.5）
※1分くらいレンチンしたら粉々になるはず…
・小麦粉…大2.5
・バター…20g
・牛乳…400g
・チーズ…好きなだけ

【作り方】
①じゃがいもは皮をむいて1cm幅に薄切りしてレンチンし、玉ねぎ、ベーコン、きのこは食べやすい大きさに切っておく
②ベーコン、玉ねぎを火が通るまで炒めたら、きのこを火が通るまで炒めレンチンしたじゃがいもを入れて全体をさっと和える
③コンソメを全体に和えて、小麦粉、バターを入れて全体にまとまりつくように混ぜる
④牛乳を200g入れて混ざったら、さらに200g入れてダマにならないよう全体を混ぜる(じゃがいもがある程度崩れてもOK）
※とろみが強すぎれば牛乳を足す、とろみが少なければ加熱して水分を飛ばす
⑤耐熱容器にうつしてチーズをのせ、200℃のオーブンで10分ほど焼いて焼き目がついたら完成

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