ご飯がすすむ♡【豚なすピーマンのオイポン炒め】　#レシピ

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うつわ好きによる食卓が映えるレシピ𐩢𐩺
Nadia Artist🪴Lemon8厳選クリエイター🍋
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˗ˏˋ 豚なすピーマンのオイポン炒めˎˊ˗

ご飯がすすむ絶品おかず♡
オイスターソースのコクと
ポン酢醤油の酸味が最高に合います😍

〖 材料 〗　約2人前

薄切り豚バラ肉　　　200g
塩こしょう　　　　　少々
なす　　　　　　　　２本
ピーマン　　　　　　２個
Aポン酢醤油　　　　大さじ2
Aオイスターソース　大さじ1
Aみりん　　　　　　大さじ1
A砂糖　　　　　　　小さじ1
Aおろしにんにく　　小さじ1

✎𓂃 𝕣𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖 𓈒𓂂𓏸

① なすとピーマンは乱切りに切る。
　なすは酢水(分量外)にさらしておき、
　水気をしっかり拭き取っておく。

② 薄切り豚バラ肉に塩こしょうをふり、
　油をひいたフライパンで中火で炒める。
　軽く火が通ったらなすを加えて２分ほど炒め、
　ピーマンと合わせたAを入れて２分ほど炒める。

💡🄿🄾🄸🄽🅃💡

□豚こま肉でも◎

レシピサイトNadiaでもレシピ公開中𐩢𐩺
𝐍𝐚𝐝𝐢𝐚 𝐈𝐃 ▶︎ 506799

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