濃厚にんじんポタージュ #無添加 #簡単レシピ #料理動画
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疲れた日ほど、やさしい色を選ぼう🧡
＼やさしいにんじんポタージュ／
オレンジ色の野菜には
“βカロテン”がたっぷり。
胃の粘膜を守って、
体を内側から整えてくれる
やさしいポタージュです🥕
かぼちゃをプラスすることで
濃厚でクリーミーな仕上がりに◎
味付けはたった１つだけなのも嬉しいポイント🙌🏽
冷凍しておくととっても便利だよ🥕
パキパキっと折って
お好きなミルクで伸ばしてね◎
忙しい朝にもおすすめです😋
オレンジ色って視覚からも元気をもらうよね🌼
見ても食べても、ほっとする。
身体も心も元気になるスープです🥣
ぜひ作ってみてね😉💖
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〈材料〉
にんじん・・・2本(200〜250g)
玉ねぎ・・・・50〜100g
かぼちゃ・・・150g
豆乳・・・・・100ml
玉ねぎ麹・・・大さじ3
①にんじん、玉ねぎ、かぼちゃを加熱する。
(蒸しても茹でても火が通ればOK)
②①と豆乳、玉ねぎ麹を撹拌する。
②を100cc+豆乳100ccでポタージュ。
もっとサラッとさせたいときは豆乳を多めに入れてください◎
—ポイント—
𖧷冷凍する際は、ジップロックなどの袋に入れて空気を抜いて冷凍するとパキパキ折って使えるので便利です◎
𖧷胡椒やパセリ、オリーブオイルを垂らしてもおいしいです◎
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暑かったり寒かったり、気温の変化に身体もついていくのが必死なはず！
ぜひ試してみてね🌈
@matsumo.rie_gohan
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