海外タイの屋台ラーメン屋の作り方 thailand noodle soup
動画内に書き忘れましたが、これで約400円です（店で一番高いメニュー）。具が1種類だけのラーメンは約200円くらいです。
お店：Wattana Panich วัฒนาพานิช
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屋台の神業職人シリーズです。屋台のラーメンは汚いという人がいますが、衛生面が気になる人にはアジア圏での外食は難しいかもしれませんね。この店は綺麗な方です。いつかインドの屋台にもチャレンジしてみたいです！ラーメン大好き小池さんでも読みながら、気楽に観てね！鍋ごと大食いチャレンジしてみたいなあ。
36件のコメント
絶対美味いやつ。日本にもこういう屋台欲しいなー。
あー、観ていて腹がすいてきた。気候が暑い国では麺料理にパクチー（香菜）がぴったり。
OMG
牛肉スープは自分的にはどうもなあ
やっぱ鶏ガラサッパリ系が好きです。
タイに一ヶ月居てナムチムせっとでナンプラーしか使わないの？？
先輩の文言、怪しいなあｗｗｗ
เจ้าของร้านคงยิ้มแก้มปริ ยกซดเกลี้ยงชามเลย!
ขายขนาดนี้น่ารวย
ผมมีเพื่อนเป็นคนญี่ปุ่นเยอะเขาบอกไปเที่ยวทั่วโลกบอกว่าก๋วยเตี๋ยวไทยอร่อยที่สุดแล้ว
ทุกอย่างดีแต่สำหรับคนญี่ปุ่นต้องบอกว่ามันรสจัดเกินไป แต่จริงๆถ้าไม่กินบ่อยมันก็ถือว่าช่วยสร้างภูมิคุ้มกันในร่างกาย
犬肉でも入ってんじゃないのか？(笑)
手が震えてるけど大丈夫ですか?
なんだこの話し方ムカつく
添加物、保存料たっぷり入ってますから、くさりませんよ。その肉団子(ルークチン)もね。
ร้านนี้อร่อยจริงๆAroy mak👍👍👍👍
Oiishii so
美味そおおおおおおお
In Thai culture, we won't make loud among eating. It doesn't polite. And we not lift bolw to eat soup by mouth.
How we let cook know his receipt is delicious?
It is speed to finished each dishes and have more dishes.
คนต่างชาติที่เราเห็นเช่นเกาหลี..ญี่ปุ่น..มักจะปรุงก๋ยวเตี๋ยวไม่เป็น…บางคนเอาลูกชิ้นหรือเนื้อมาจิ้มน้ำจิ้มข้างนอกชามก็มี…
高すぎ
ยังจำได้เข้ากรุงเทพฯครั้งแรกได้กินก๋วยเตี๋ยวเมื่องกรุงซดน้ำหมดชามเลยเรา555
ของชอบเลย
結構本格的に味付けしている感じに見えますね。🤒スープの取り方がとても上手に見えました。🤒
4:41 酢は常温でも腐敗しません。腐る、つまり腐敗菌が繁殖できないほど殺菌力が高いんです。
昔ながらの正しい製法で作られている証拠ですね。（マヨネーズは卵と酢を混ぜたもの。これも常温保存できますよね）
バンコクでの屋台で、円で支払いは、めずらしいですね！
อรอ่ยขนาดใหนก็คงไม่ไปกินหรอกตักเขี่ยๆแบบนี้
นี้ชาม50-60แถถ้วบ้านผมชาม40ชามใหญ่เต็มชาม
で、いくらなの❓
まじでうまいから困る。
鍋はでかいのに、量は期待を裏切る少なさなのね。
残念
屋台かぁ 交通量の多いところでの排気ガスと埃まみれの物は中々手が出ません(地元福〇の屋台なんかバスが秒単位で停まるような場所にあるから尚の事)
タイ云々ではなく福〇の奴でも手が出ない私としてはチョットねぇ
本当に美味しそうなだけに残念|ω・)
มือสั่นเยอะนะ
うまそうですなー！
場所はどこですか？
是非行きたいです。
タイに行ったら屋タイでラーメン🍜を食べタイ👸✌️🇯🇵
海外で観光客向けではなく、地元民が通う露店、屋台の食べ物を色々食べて何度も腹を壊した。
しかも、目の前で倍に値段を上げられて苦笑しながら払う。それでも安い。
そして、美味しいからぼったくられるのが分かっていても食べてまた腹を壊す。
耐性が付き始めたら日本に帰国することになり、暫くしてまた海外に出張し、ぼったくられながら食べてお腹を壊す。
言葉はあまり分からないし、ぼったくられるけど正直楽しい。
米粉で作った麺を、クイティアオと言い、小麦粉で作った麺は、バーミーと呼びます。
レア肝で無く、血のにごごりだとおもいますが！
一杯的な具です。