【第27回】魚介入りサフラン風味スープ＆手作りジューシーメンチカツ

【第27回】魚介入りサフラン風味スープ＆手作りジューシーメンチカツ

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お待たせしました！本日は頂いたリクエストからのお料理です。

喜八さんの十八番！魚介入りサフラン風味スープです！

たくさんの魚介の入ったサフラン風味スープ。トマトの酸味でさっぱりといただきつつ、
アイヨリソースの濃厚な味わいも一緒に味わえるという素敵な一品です！

そして一緒にいただくのは、手作りジューシーメンチカツ！
揚げ物の揚げるタイミングをプロ目線で解説！ぜひ身につけてくださいね。

〇 お知らせ
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「喜八さんの秘書のつぶやき」　@kihakitchen

〇 Special Thanks
＊音楽
　—　Youtube Studioより
〇 オープニング音楽
・「Succotash」 – Silent Partner様
〇場面転換音楽
・「Country Cue 1」 – Audionautix様
http://audionautix.com/
・「On My Way Home (Sting)」 – The 126ers様
〇 料理①音楽
・「Daily Beetle」Kevin MacLeod様
http://incompetech.com/
〇 料理②音楽
・「Hickory Hollow」 – Dan Lebowitz様
〇 完成時音楽
・「Roast Beef Of Old England」 – The U.S. Marine Corps Band様
〇 エンディング音楽
・「12Mornings」 – Audionautix様