基本の味付けだからパっと作れる ほうれん草とツナのパスタ #cooking #簡単レシピ #パスタ
ほうれん草の苦みとツナの旨みがパスタに最高！
調理時間：30 分
分量：2人分
＜材料＞
・スパゲッティ ：100g
・ほうれん草 ：80g
・ツナ缶 ：70g
・にんにく ：1片
・鷹の爪輪切り ：少々
・オリーブオイル ：大さじ2
・茹で汁 ：50ml
・刻み海苔 ：少々
＜手順＞
1.ほうれん草を5cm幅に切る。
2.ニンニクを薄切りにする。
3.鍋にお湯を沸かし塩（分量外）を入れ、スパゲティをパッケージの表記通り茹でる。
4.茹でたら茹で汁を50ml程取り分けておき、スパゲティをザルにあける。
5.熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ニンニク、鷹の爪輪切りを加える。
6.中火でにんにくに軽く焦げ目がつくまで焼く。
7.(6)に(1)を加え火が通るまで炒め、ツナと(4)の茹で汁を加え軽く炒める。
8.水気を切ったスパゲティを加え、全体に絡ませる。
9.火を止めて器に盛り、刻み海苔をかければ完成。
＜アドバイス＞
にんにくやツナは焦がさないように気を付けて下さい。