野菜ビーツのケーキ【グルテンフリー】作り方*ナッペ*バラ絞りで可愛くデコレーション*からだに優しいお菓子*How to make a beet cake*Gluten free

野菜の水で色を付けたケーキを作りました ビーツは栄養価が高くて 赤い色素がつく野菜です ビーツを洗ってアルミホイルで包みます 180度に温めたオーブンで 1時間くらい加熱します 大きさによっても時間が変わるので調節し て下さいねー 皮をむきます て2位色素がつくのが嫌な方は 手袋をして作業をするといいと思います ビーツはこのまま食べても引く手 食べる輸血と言われているぐらい 併用価が高い野菜です ペースト状にするのでフードプロセッサー で混ぜました 赤い色素を綺麗に出すためにで文字るを 送料を加えて混ぜます ペースト状になるまで混ぜていきます スポンジケーキの材料にビーツを入れてみ たのですが思ったより色がつかなかったの で改良が必要かもしれません 普通のスポンジケーキのように卵と砂糖を 混ぜます お湯につけて人肌くらいの温度になるまで 畑ためながら混ぜます 温まったらお湯から外して バターと芸 new を溶かしておきます 8の字が書けるくらいまで泡立てます ハンドミキサーがあると作業しやすいです 8の字が書けたら少し低速で混ぜた後に 米粉を加えて混ぜます このベラで会おうを潰さないように混ぜ ます 米この前にリーズを入れても良かったか なぁと思います ビーツを加えて混ぜます [音楽] 溶かしバター時にを加えて増します または青潰しやすいのでこのベラで手早く あーを潰さないように混ぜていきます 底の方からすくうように 回しながら混ぜます 混ざったら神教えた型に流して焼きます オーブンは180度に予熱しておいて 180度 125分焼きます 焼きあがったら 髪を肩から外して冷まします 生クリームを泡立てます 氷水に浸けておくとぼさぼさんになり づらいので 氷水に当てて 生クリーム砂糖要素を少し加えて混ぜます 容姿はお好みのものを入れたり入れなくて も大丈夫です 柔らか6に泡立てておきます まクリームの3分の1はビーツを混ぜて ピンク色にしました [音楽] とても可愛い色に日上がりました スポンジが覚めたら紙を外して 担当番組化と非ます 離島分でも大丈夫です 少し水分が多かったのか一人目のスポンジ になりました 色も赤があんまりれなくて俺ジっぽい色に なってしまったので 配合を今度また 変えて挑戦してみようと思います 生クリームをサンドしました ここにフルーツを入れてもほしいですよ ねー 今回はシンプルに 生クリームだけで作りましたが 善明光ったです 横の方は下の部分を白色にするので白い生 クリームを一彫ります [音楽] 上の方は ピンク色のビーツの生クリームをのせまし た 2つの色を混ぜることで見た目も交えて なりますよ パレットナイフを1回綺麗にしてから 横を塗っていきます [音楽] 左右に振りながら塗って k つに伸ばしていきます の退け横河があ 上が出るように塗っていきます 上ミート日れた生クリームを 次は沿いでいきます 中心に向かって削るように パレットなぁヘで角を出します てズルごとにパレットナイフはきれいに 拭いてから使います 底の方もパレットない日で綺麗にしたら ナッペの完成です 良い生クリームも星口金で絞ります 雑作に自由にひもってみました 少し不規則ですが 自由に絞ると楽しいですよ とで腹を載せるのねー 適当に絞っています 5のピンク色の生クリーム ほら口瓶で絞ります c をつけてから 横の花びらをつけていきます クリームがボソボソになってしまったので 少し不格好になってしまいました [音楽] 腹は不規則でも少しごまかせるので [音楽] 覚えておくと うた目も華やかになるしおすすめです 竹串を割り箸のように使って乗せると もしやすいです 3つばらを載せました これでビーツのケーキの完成です とても可愛い色の定期に仕上がりました あそーらずべいいなのでトッピングしてみ ました 少し色々の背筋てしまってゴテゴテして しまったので 金箔だけでシンプルに作っても良かったか なぁと思いました 中のスポンジの色が 真っ赤になることを想像はしていたので 少し改良してまたチャレンジしてみようか なと思います 一の味はあまりないので普通のシンプルな ケーキの秋です 生クリームを唐物生の生クリームで作ると とっても美味しいケーキに仕上がりますよ 是非作ってみてくださいねー 今はご視聴ありがとうございました

野菜のビーツと米粉でグルテンフリーのケーキを作りました♡+*
ビーツは栄養や抗酸化力が高い野菜で、赤い色素がきれいです✨
赤いスポンジにしたかったのですが、オレンジ色になってしまったのでもっとビーツを入れた方がよかったのかなと思います💡
スポンジは配合を変えて今度また挑戦してみようと思います🐻🍀

I made a gluten-free cake with vegetable beets and rice flour ♡ + *
Beets are vegetables with high nutrition and antioxidant power, and the red pigment is beautiful ✨
I wanted to make it a red sponge, but it turned orange so I think I should have added more beets 🐻🍀

#グルテンフリー #ビーツ #ケーキ #お菓子作り #ナッペ

10件のコメント

  1. とっても綺麗で、しかもグルテンフリーだなんて、本当に素敵ですね🎂💕
    そして、すももさんの優しくて可愛らしい声に、すっかり癒やされました🍀
    一雨ごとに寒くなるので、お身体に気をつけてくださいね🌸

    素敵な動画、ありがとうございました🌸☺️

  2. みかんが入ったの食べてみた~い

    ビーツなかなか食する機会ないですよね、料理するならやっぱり煮込み系(o・ω・o)モニュ?

    オレンジのスポンジも綺麗で、その上しっとり  絶対美味しい!!

  3. 最初イチゴのケーキかと思ったけど、ビーツのケーキなんですね。手間も掛かっているけど、仕上がりは相変わらず凄い綺麗で流石すももさん。( 'ω' )و🎂🍑

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