【再現レシピ】パセラ風ハニートーストを母の日に作ろう！／みきママ

【再現レシピ】パセラ風ハニートーストを母の日に作ろう！／みきママ

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【材料】（食パン１斤分　）
食パン（高さ12㎝の切れていないもの）：1斤
加塩バター：30g
はちみつ：大さじ3
バナナ（斜め薄切り）：1本

（A）
生クリーム：100㏄
砂糖：15g
アーモンドスライス：10g
バニラアイスクリーム：1個分
チョコシロップ：お好みで

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【作り方】
【1】バターを耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで30秒ほど加熱して溶かす。　オーブンは230℃に予熱する。食パンに包丁で5㎝ほどの深さの切り込みを縦に2箇所、横に2箇所入れて、溶かしたバターを切り込みにスプーンでかける。天板にアルミホイルを敷き、食パンとスライスアーモンドをのせて軽くきつね色になるまで7分ほど焼く。アーモンドは焦げそうになったらホイルをかぶせる。

【2】（A)をボウルに入れてハンドミキサーでしっかりと角がたつまで、9分立てして絞り袋に入れる。

【3】【1】にはちみつを全体にかけ、バナナを放射状に並べる。バニラアイスクリームを中心にのせ、生クリームを絞り、チョコシロップ、アーモンドスライスをかけてできあがり。

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【ポイント】
・食パン1斤は高さがあるからオーブンで焼きましょう！！
・リッチな味わいになるからバターの量は減らさないでください。
・残った生クリームはつけて食べると最後までおいしく食べられます！！
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