【鶏肉がとにかく美味い！炊飯器で簡単に作れる人気タイ料理】カオマンガイ
皆さんどうもこんにちは食べるな チャンネルのみっちょんです今日はですね 鯛の鶏飯ですね鯛に行ったらですね普通に 屋台であの売られてるそうです顔漫画って いうのを作っていきたいと思いますなんか 鶏肉使ってできんかなってスマホとかで 探してたらですよそれが出てきてわ食べて みたい作ってみろと思って今日挑戦して しみますだこうそやね私も挑戦してみろ やった方ですねチャンネル登録高評価 よろしくお願いしますそれでは始め ますはいそれでは材料の説明から始めます トイコですね2号ですも水杯入れてあり ますで水400ccで鶏もも350g用意 しました1枚ねでこれに下味をつけますの でそれが酒大さじ1で塩が小さじ1/2 ですこれで下味つけていきますでタレです ね鶏が出来上がった時にかけるタレが 長ねぎみじん切りですね白い部分を15g ですでナプラ大さじ21で醤油大さじ1 砂糖小さじ1水大さじ1酢小さじ1味噌 小さじ1でしが であごと一緒に炊くの調味料ですねナプラ 大さじ1ごま油大さじ1すりおろしの生姜 小さじ1/2これは生を使ってます生が あったのででおろしニンニクはあの チューブのがあったのでそちらを使って ます小さじ1/2ですもうおろしでも生で もあのチューブでもどちらでも大丈夫だと 思います 小さでネギの青い部分ですね長ねぎの 40gぐらいですねじゃあ以上ですはい それではですねまず最初に鶏肉にフクで穴 を開けていきますさしていき ますちょっと硬いんでここんばんもと ちゃんなみんでしょうがりがつもせが言い ながらさないでくださいね ねここにビニールにですよ入れて で酒 で塩 コシこれで下味ですね下味でこうよく揉ん でくださいはいはいこれでちょっと一応 10分置いてきますはいで10分お待ち くださいはいそれではですね10分経った のでまずこの の調味ありますね最初にですね米の上 に青い部分を入れて で鶏肉入れてで調味料を全部入れていき ます はい はいはいこんな感じです ねで水をですね 4入れてあとは炊くだけです炊飯機ではい それでは耐えていきますはいそれではあの 炊いてる間に炊飯でタレを作っていきます 先ほどですねあのタレあの材料の説明した 時にオイスターソース大さじいうの忘れて ましたオイスターソース大さじも必要です ので揃えてくださいねじゃそれでは入れて いきますはいじゃもう全部 タレの材料入れていき ます [音楽] はいはい はい はいはいでですねあの味噌がちゃんと 溶けるようにきれに混ぜていきますねはい それでは最後に長ねぎの みじん切り入れてでこれでですね完成なん ですはいもこういう器にですねこれソース として使いますのであの入れておいて くださいはいタレは完成ですはいそれでは 炊き上がりまし [音楽] たはいじゃ盛り付けていきたいと思い ますまずはですねあのこんな感じ でご飯をです よこんな感じでううこんないい焦げ目が ついて [音楽] ますはいそれではこうやっ てこんな感じで持っててで鶏肉を取り出し ます ねはいもうほろほろです鶏肉がしれそう はいこれをですね ま適当な大きさに食べやすい大きさに 切って はいこんな感じ でであとはタレをですよ持ってであとは 飾りで パチ飾りますこんな感じです ね食べれのアルポルトオリジナル秘密の カレーがオンラインショップで販売中です ぜひ食べて みくり詳しくは概要をご覧 ください鯛の鶏飯顔まんがの完成 ですはいこれこうけながら食べてもいい ですしこうやってソースをタレをこうかけ てですよで食べてもいいかと思います あの本当もこれ炊飯機でま暗いパンでもし たりするそうなんですけどもう本当 手っ取りばく炊飯機で全部材料ぶっこんで できますので本当に簡単ですぜひ作ってみ てくださいだまこ簡単じゃ早速作ってみろ かいね明日でだお柏がうごい柔らしんどね 食べちみてねやった方ですよチャンネル 登録高評価よろしくお願いし [音楽] ますH
皆さんどうもこんにちは！
タヴェルナチャンネルのみっちょんです。
今日はですね
タイの鶏めしですね。
タイに行ったら普通に屋台で売られているそうです。
カオマンガイっていうのを作っていきたいと思います。
なんか鶏肉使ってできるかなってスマホとかで探していたらですよ、
それが出てきて、食べてみたい、作ってみようと思って今回挑戦してみます。
これは美味しそうだな。
私も挑戦してみようかな！
と思われた方は
チャンネル登録・高評価よろしくお願いします。
【材料】
お米･･･････････････････2合
水･････････････････････400cc
鶏モモ肉･･･････････････350g
-下味用-
酒･････････････････････大さじ1
塩胡椒･････････････････小さじ1/2
-タレ-
長ネギ（みじん切り）･･･15g
ナンプラー･････････････大さじ1/2
醤油･･･････････････････大さじ1
砂糖･･･････････････････小さじ1
水･････････････････････大さじ1
酢･････････････････････小さじ1
味噌･･･････････････････小さじ1
生姜（すりおろし）･････小さじ1/2
オイスターソース･･･････大さじ1
-ご飯と一緒に炊く時の調味料-
ナンプラー･････････････大さじ1
ごま油･････････････････大さじ1
生姜（すりおろし）･････小さじ1/2
にんにく（すりおろし）･小さじ1/2
鶏ガラスープ（顆粒）･･･小さじ1
長ネギ（青い部分）･････40g
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