『とろける豆乳カルボナーラ🍳』#ゆっぴめし #簡単レシピ #カルボナーラ #とろけるシリーズ #パスタレシピ

【材料】1人分
・パスタ　100g
・ベーコン　1パック
・オリーブオイル　大さじ1
・にんにくチューブ　3cmくらい
・水　200ml
・豆乳　200ml
・コンソメ　小さじ1
・塩　少々
・卵　2個
・粉チーズ　大さじ2
・ブラックペッパー　お好みで

【作り方】
① フライパンの中でキッチンバサミを使いベーコンを1cm幅に切る。オリーブオイルとにんにくチューブを入れる。
② 火をつけて、ベーコンをカリッと焼く。
③ 水・豆乳・コンソメ・塩・パスタを入れて、蓋をして表記時間通りに茹でる。火加減は沸騰したら弱〜中火に。時々混ぜてパスタのくっつきを防ぐ。
④ 火を止めて、粉チーズと卵を入れ、手早く混ぜる。
⑤ お皿に盛り付けて、ブラックペッパーをふって完成✨

常備してる粉チーズでよかったんだ。