きのこの旨みたっぷりクリームパスタ🍄クリームパスタにはタリアテッレだよね?🍝#パスタ#アミガサタケ#タリアテッレ#レシピ動画#料理動画#ゆりごはん#cookingvideo#pasta
旨味たっぷりキノコのクリームパスタ。 網がたけって知ってる?実は希少な高級 食材なの。今日はこれを使ってクリーム パスタを作ります。網傘はぬる眉ゆで5分 ほど戻しておきます。その間に マッシュルームを薄切り、ニンニクを みじん切りにしておきます。バターも準備 しておきましょう。柔らかくなった網ガは 粗みじん切りにしておきます。戻しも 美味しいのでこして測っておきます。 フライパンにバターとニンニクを入れて 弱火で加熱し、いい香りがしてきたら 網ガサとマッシュルームを一緒に加え、 中火で加熱をします。良きタイミングで パスタを茹でておきましょう。今日は タリアでにしました。先ほどのフライパン に白ワインを加えアルコールを飛ばしたら 網傘の戻しと生クリームを加えて軽く 煮詰め、パスタの揺れ汁も加えます。塩と ブラックペッパーを入れてパスタにもって 書いてあるので枝ムチよろします。チーズ はお好みの量をたっぷり入れましょう。 全体を混ぜ合わせたら茹で上がったパスタ を加え加熱をしながらソースと絡めます。 高さを出しながらお皿に盛り付けて旨味 たっぷりのキノコのソースをかけたら パセリ、チーズブラックペッパーをかけて 出来上がり。美味しそう。乳でね。ね。 いただきます 。 うー。美味しい。この網ヶの旨味がすごい です。めっちゃ美味しい。
1件のコメント
めちゃくちゃ美味しそうですね(*^^*)