【米ディズニーランド公式】ベニエの作り方。USA Disneyland Official How to make beniers
米ディズニーランド公式レシピのベニエを作ってみました^ ^
揚げパンとドーナツの間のような味で、いくつでも食べたくなるおいしさでした♪
形も可愛いのでディズニーランド気分が味わえます♪
皆様もぜひ作ってみてください♪
●参考レシピはこちら↓
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/18177967/
今回の動画では参考レシピの半分の分量で作っています⭐
ミッキーのちょうど良い型が無かったので、アルミ板で作りました⭐︎
〜準備する物〜
0.5くらいのアルミ板
ハサミ
定規
接着剤
クリップか洗濯バサミ
ペットボトルのふた
円柱の物
油性ペン
I made a benier for Disneyland official recipe ^ ^
It tasted like between fried bread and donuts, and it was delicious enough to eat as many as you like ♪
The shape is cute, so you can feel like Disneyland ♪
Everyone please try making it ♪
●ディズニーレシピ関連
リトルグリーンマンの作り方はこちら
●サブチャンネルもよろしくお願いします。
https://www.youtube.com/channel/UCzBQk85ps0yIVjDW00GT5cw
9件のコメント
自分で作ることができるんですね！^ ^
ほんとに、器用ですね！（＾_＾）
羨ましいなー笑笑
きじをこねるときの
シートみたいなのって
売ってるんですね！（＾_＾）
わたしも、買おうかなー^ ^
型って自分で作れるんですね！参考になりました！
あと、強力粉と薄力粉を混ぜるところは中力粉でもできますかね？
来ました
これは子供が喜びますね(^o^)/
いつもながら素晴らしいですね！
ディズニー〜好きな人にはたまらないですね＞＜
型をつくるとこ感動です。おー。という。私も作るのが好きなのでアルミ板でなにか作りたいとそっちにいってしまいました😓
これはいいですね！クッキングシートのまま上げるんですね。型くずれしないようにかな？勉強になりました！
型から作れるんですね～(#^^#)
クッキングシートごと揚げるのにビックリ(;・∀・)
可愛いいし美味しそう(^^♪
自分用
ドライイースト 小さじ1/4
強力粉 120g 薄力粉120g
塩 小さじ1/4 砂糖 30g
生クリーム60ml 卵1/2
ショートニング 小さじ1(バターで代用可)
1.ドライイーストとぬるま湯30mlを混ぜる
2.強力粉と薄力粉、塩と砂糖わ混ぜる
3.2に生クリーム、卵、ショートニング、熱湯60ml入れよく混ぜる
4.1を3に入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせ、まとまったら手でこねる（ベタつく場合は薄力粉まぶす）
5.ツヤ出てきたら丸めて、乾燥しないようラップをかけ30分休ませる
6.台に薄力粉をまぶし1センチに生地を伸ばし切り分ける（型抜きする）
7.天板にクッキングシートを敷きその上に並べ、上から濡れ布巾をかけ、30°で1時間発酵させる
（夏場なら室温で、低温設定できなければ高温で空焼き1分して消すと30°くらいになるらしい）
8.180°の油で揚げる。
素晴らしい