家でプロのチャーハンが作れる方法!

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たった一つの調味料でお店の味になります!
めっちゃカンタンですので是非お試し下さい♪

▼材料
ごはん 300g
オリーブオイル(サラダ油でもOK) 大さじ1
卵 1個
アヒージョの素
刻みネギ お好み

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▼よく使用する調理器具

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義春刃物 ミートソフター
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▼撮影時の使用器材

【メインカメラ】
パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス GH6
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パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス GH5
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【サブカメラ】
パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス G8
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【レンズ①】
パナソニック 単焦点 中望遠レンズ マイクロフォーサーズ用 ライカ DG NOCTICRON 42.5mm/F1.2
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【レンズ②】
パナソニック ズームレンズ マイクロフォーサーズ用 ライカ DG VARIO-ELMARIT 12-60mm/F2.8-4.0
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【三脚】
Velbon スタンド型一脚 Pole PodII 4段/2段 中型 自由雲台付 クイックシュー対応 アルミ製
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『居酒屋店長のまかない飯チャンネル』では皆様のリクエストも募集しております。
コメント欄に記入していただけると幸いです!

#コメント泣いて喜びます😂

45件のコメント

  1. おはようございます👸
    お疲れ様です☕
    炒飯は卵やウィンナーを入れる事が多いです
    美味しい炒飯を紹介して下さりありがとうございます✨
    充実した笑顔あふれるhappyな5月ラストの土曜日 6月でありますように🤗🍀🍀🍀

  2. アヒージョの素は一袋お幾らなのかな?一回の調理で一袋使ってたら永谷園のチャーハンの素使った方が良いような気もしますが。生活に余裕無いモンですからコスパとか優先しちゃいますので。失礼しました

  3. アヒージョの素はやはりニンニク臭いのでしょうか?接客業なので臭いが翌日まで残るのはちと困ります。お休みの日しか作れないかな。

  4. まず、指輪はずせよ!

     オマエさん、“一応はプロ”なんだろ?

     苦笑

  5. 玉ねぎとピーマンのみじん切りとウインナー刻んだのか竹輪刻んだのか練り物刻んだのとかレタスちぎったのとか天かすとかトッピングに刻み海苔とか卵溶いた時マヨネーズ入れたりとかカレーパウダーで味付けしたりとかぐらいですかね

  6. 一般家庭で米300g程度のチャーハンなんてまず作らないのよね
    この量じゃなきゃパラパラに出来ないから動画上げてるやつはみんな少な目

  7. アヒージョの素で一瞬腹が立ちましたがタイトルに「居酒屋の」となってたので納得しました。

  8. 炒飯は調味料より技のほうが大事じゃないかな🤔
    いくら美味しい調味料を入れたところで炒め具合が悪いと美味しい炒飯にはならないですよね😅

  9. これは凄い😮😮😮予想外のナナメ上やった🎉作るまで味の予想が付かないのでやってみます👍

  10. アヒョージョの素
    買い忘れないようにしとかないとですね🤗
    全然使ったことないのでまずは
    スーパーで探しからはじめます
    情報ありがとうございました💖
    勉強になりました❤

  11. いつも行ってるスーパーにアヒージョの素があったら試してみます!!(๑•̀ •́)و✧

  12. チャーハンは油も大事だと思います。
    サラダ油じゃ美味しいチャーハンは作れない

  13. アヒージョの素なる物が存在していることをこの動画で知るw がっつり系のお味かな?

  14. 95%ぐらいほぼ確でシャンタンかと思ってた!!そして炒飯動画のキモである鍋振りは100点超えてると思った!!なのに否定的なコメントが意外に多くてイキリど素人達は黙っとれやって思った笑笑

  15. 私は或る料理本で見た、長ネギみじん切りを炒めて香りが出てから醤油をたらして、ご飯と炒めた時は中華のチャーハンだと感激したものです。今でもその作り方です〜。

  16. アホみたいなこと言いますよ
    チャーハンを美味しく作るコツは大きいフライパンを使うことです。
    26センチくらいのやつじゃ小さすぎる。

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