【子どもが喜ぶパンケーキ】甘いりんごが丸ごと♡シナモン香る絶品パンケーキの簡単レシピ / Apple Ring Pancakes with Cinnamon Sugar

【子どもが喜ぶパンケーキ】甘いりんごが丸ごと♡シナモン香る絶品パンケーキの簡単レシピ / Apple Ring Pancakes with Cinnamon Sugar

メープルヨーグルトソースが決め手！りんごパンケーキの極上レシピ、ぜひ作ってみてね♪

りんごのシナモンシュガーパンケーキ
2人分

材料：
りんご　1個
【A】ホットケーキミックス　100g
【A】牛乳　 80ml
【A】卵　1個
バター　適量
シナモンシュガー　適量
「メープルヨーグルトソース」
【B】プレーンヨーグルト　大さじ4
【B】メープルシロップ　大さじ1と1/2

作り方：
① りんごは皮つきのまま厚さ1cmにスライスし、芯をくり抜く。
② ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、ホットケーキ生地を作る。
③ ①を②の生地にくぐらせる。
④ フライパンにバターを引いて、弱めの中火で③を両面こんがり焼く。（目安：片面2〜3分ずつ）
⑤ 焼きたての④にシナモンシュガーをまぶし、器に盛り付ける。
⑥ 【B】を混ぜ合わせてソースを作り、⑤にかけたら完成！

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Apple Ring Pancakes with Cinnamon Sugar
Servings: 2

INGREDIENTS
1 apple
[A]
100g pancake mix
80ml milk
1 egg
Butter, as needed
Cinnamon sugar, as needed
[Maple Yogurt Sauce]
4 tablespoons yogurt (plain)
1 and 1/2 tablespoon maple syrup

PREPARATION
1. Cut the apple into 1cm slices. Remove the core from each slice.
2. Mix all of the ingredients A in a bowl.
3. Dip each apple slice (1) in the batter (2).
4. Put some butter on a flying pan. Cook (3) on low heat until both sides are nicely golden. (2 to 3 minutes for each side.)
5. Coat (4) with cinnamon sugar while hot. Place them on a plate.
6. Mix the yogurt and the maple syrup. Pour over (5).
7. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

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