【アレンジレシピ】飲むお出汁を使った野菜のミネストローネの作り方【シェフが教える】

【アレンジレシピ】飲むお出汁を使った野菜のミネストローネの作り方【シェフが教える】

[音楽] 今日は暑いです今日はこのセトレのオリジナルのものを野菜をだしを使って野菜のミネストローネを作っていきたいと思いますどうですか近くに切った玉ねぎ人参大根ズッキーニキャベツとトマトイタリアンパセリのみじん切り 今回はあらかじめ飲むお出汁とお水400cc で動かしていただいて40分ほどそのままつけた状態のものをご用意しています鍋にオリーブオイルを少量入れてください 最初に玉ねぎだけ していただいて [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] ミュートにしてください 完成です [拍手] [音楽]

寒い冬に嬉しいカラダもココロも温まる「野菜のミネストローネ」。今回は、飲むお出汁を使って簡単に美味しく作れる作り方をご紹介します。
具材たっぷりで旨味と甘みが詰まった野菜スープはお腹も大満足になります。野菜を切って飲むお出汁で作るので、煮詰めず簡単に美味しく作れます！朝ごはんのメニューや小腹が空いた時にぴったりな一品です。是非作ってみてください。
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【目次】
0:00　OP～材料紹介
0:48　お湯を沸かし飲むお出汁のパックを入れる
0:58　鍋にオリーブオイルを入れ野菜を炒めていく
2:10　トマトを加える
2:25　飲むお出汁を入れる
2:52　塩・胡椒で味を整える
3:12　パセリのみじん切りをのせ完成
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