【きょうの料理×井上かなえレシピ】煮込まない!ミートソーススパゲッティの作り方|トマト缶やトマトソースは不要!焼き肉のたれとトマトケチャップで作る
おさいキッチン。今回は今日の料理で紹介 された井の上かさんの煮込まないミート ソーススパゲッティの作り方をご紹介し ます。トマトカやトマトソースは不要。 焼肉のタレとトマトケチャップで作ります 。シンプルな食材で作れます。材料は概要 欄に載せておきますのでご参考にして ください。それでは作り方を説明していき ますね。ナスは下手を覗いて大きめの 乱切りにしボールに入れます。たっぷりの 水と塩を加えて混ぜ1分間ほど置いて水気 を切ります。玉ねぎは8等分の串型に切り ます。 ピーマンは下手と種を覗いて大きめの 乱切りにします。鍋に湯を沸かし、塩を 入れます。スパゲッティは袋の表示通りに 茹でて湯を切ります。フライパンに サラダ油少少々を中火で熱し、挽き肉を 炒めます。色が変わってきたら下準備した ナス、玉ねぎ、ピーマンを加えて炒めます 。油が回ったら火を少し弱めてAの焼肉の タレ、トマトチャップを加え、12、2 分間炒めます。ツアに茹でたスパゲッティ を盛り調理した具材をかけ好みで粉チーズ を振ります。トマトカやトマトソースは 不要。焼肉のタレとトマトケチャップで 作るスバゲッティ。詳しい作り方や分量は 概要欄のリンクからご覧ください。最後 までご視聴いただきありがとうございまし た。
トマト缶やトマトソースは不要!焼き肉のたれとトマトケチャップで作る、簡単レシピです。
NHK「きょうの料理」で井上かなえさんが紹介した人気メニュー「煮込まない!ミートソーススパゲッティ」の作り方を動画でおさらい!
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🥗 材料(2人分)
合いびき肉 150g
なす 1コ(100g)
たまねぎ 1/4コ(50g)
ピーマン 1コ(30g)
スパゲッティ 160g
【A】
焼き肉のたれ(市販) 大さじ2
トマトケチャップ 大さじ4
粉チーズ 適宜
塩・サラダ油
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