いちばんシンプル『トマトチキン』いちばんおいしいトマトと鶏肉の煮込み クキパパ
鶏もも ２枚（５５０gくらい）
塩 ５g（鶏の０.９%）
トマト缶 ４００g
にんにく ２〜３かけ
お酢 ４０〜５０g
ケチャップ 小さじ１
鶏ガラスープの素 ３g（必要であればプラス１g）
水 ５０g
＜ポイント＞
皮目はしっかり焼き色をつける。
お酢はしっかり煮詰める。
この２点は意識してください。
シンプルな料理なので上の２点が出来ていないと簡単にまずくなります
お酢は米酢を使いましたが
赤ワインビネガーなどでも美味しくなります
温度計
https://amzn.to/3XGwHq0
14件のコメント
米酢で作れるのが手軽でいいですね。トマト煮込み好きです😊
動画視聴、コメントありがとうございます！！
頂いたコメントを誤って１件削除してしまいました。素敵なコメントで上位固定しようとした際に消してしまいました。本当に申し訳ございません
美味しそうなレシピ
ありがとうございます
テストに出ても大丈夫
クキパパポイント
チェックしました😃👍
濾しと一旦引き上げさえなかったらなあ
材料が全部あったので
お昼に作りましたぁ
チキンが美味しくて
とっても美味しかったです！
クキパパさんのレシピは
みんな大好きです😂
毎日でも食べたいくらい大好き🤤すごーく美味しそうなので、料理下手だけど頑張って作ってみようと思います♪+
今晩のメニューに決定！
ステキなレシピありがとうございます😊
美味しそう。だいたいいつもソテーか照り焼きで済ましてしまうので、簡単だけど変化に富んでいて食べてみたいと思える。
今度つくってみます
複数品同時調理見たい
いつもどういう手順でやれば効率的にいろんな料理作れるのかと思ってる。
プロの人って次々来るオーダーをどうやって捌いてるんだろう？
美味しくできました！！
旦那さんにフレッシュな酸味が美味しいねと言われて、この料理の決め手をわかってることにびっくりしました😳
いや、まぢで絶対美味しい鳥料理！
いつも楽しく見させてもらっています。
トマト缶はよく買うので是非やってみたいです。
また材料も少なくて作れるのが魅力的ですね。
鶏肉料理が好きなので、これからも様々なレシピを教えてください！
くきパパさん〜！私は料理があまり得意ではないのですが、この前3年付き合ってる彼氏に、ほぼ初めて料理を振舞いました！くきパパさんの親子丼を一生懸命練習して、仕事後の疲れてる彼に作ってみました！そしたらあまりの美味しさに感動して泣いてくれました😭疲れた身体と心に沁みる優しい味だったそうです。もう、くきパパさんのレシピ以外は参考にしていないほど、私のバイブルです！いつも本当にありがとうございます😭🩵このトマトチキンも早速作ります！！😆🩵
トマト缶はホールでもよろしです？？🥹