【業務スーパー・アレンジ】ごぼうにんじんミックスで洋風アレンジ5品

【業務スーパー・アレンジ】ごぼうにんじんミックスで洋風アレンジ5品

業スー食材で簡単！ごぼうにんじんミックス洋風アレンジ5品

業務スーパーの「ごぼうにんじんミックス」で作る、洋風アレンジ5品をご紹介✨
下ごしらえいらずで、忙しい日でもすぐ作れる！
シャキシャキ食感とごぼうの香ばしさが、どの料理にもよく合います😊

⸻

【今回のメニュー】
① ごぼうにんじんのシーザーサラダ
　混ぜるだけでカフェ風サラダ！食感シャキッと、ツナでボリュームも◎

② ごぼうにんじんのオープンオムレツ
　具だくさんで彩りきれい！朝食にもお弁当にもぴったり🍳

③ 鶏むね肉と根菜のガーリック炒め
　香ばしにんにく香る、ごはんがすすむ時短メイン🍚

④ ごぼうにんじんのトマトスープ
　根菜の甘みとウインナーの旨みがじんわり広がる、ほっこりスープ🍅

⑤ あさりと根菜の洋風炊き込みご飯
　炊飯器におまかせ！あさりの旨みしみしみの洋風ごちそうごはん🍚

1️⃣ ごぼうにんじんのシーザーサラダ

【材料（2〜3人分）】
・ごぼうにんじんミックス … 100g
・レタス … 1/3玉くらい（ちぎる）
・ツナ缶 … 1缶（70g、オイルごとでも水煮でもOK）
・クルトン … 適量
・粉チーズ … 大さじ1〜2
・シーザードレッシング（市販） … 大さじ2〜3

【作り方】
①ごぼうにんじんミックスを熱湯で2〜3分ゆで、水気を切る。
②お皿にちぎったレタス・ごぼうにんじん・ツナを順番に入れる
③クルトンと粉チーズを散らす。
④シーザードレッシングを添えて…食べる直前にかける

⸻

2️⃣ ごぼうにんじんのオープンオムレツ

【材料（2〜3人分）】
・卵 … 3個
・ごぼうにんじんミックス … 150g
・ハーフベーコン … 4枚（短冊切り）
・牛乳 … 大さじ2
・ピザ用チーズ … 大さじ2〜3
・オリーブオイル … 大さじ1
・塩こしょう … 少々
・ケチャップ…適量（好みで）

【作り方】
①フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。
②ごぼうにんじんミックスを加えて2〜3分炒める。
③卵・牛乳・粉チーズ・塩こしょうを混ぜ、フライパンに流し入れる。
④弱火でふたをして7〜8分焼き、中心まで火が通ったら完成。

⸻

3️⃣ 鶏むね肉と根菜のガーリック炒め

【材料（2〜3人分）】
・鶏むね肉 … 1枚（250g）
・塩コショウ…適量（鶏胸肉下味用）
・酒…大さじ1（鶏胸肉下準備用）
・砂糖…小さじ1（鶏胸肉下準備用）
・片栗粉…大さじ1（鶏胸肉下準備用）
・ごぼうにんじんミックス … 200g
・にんにく チューブ… 4〜5cm
• オリーブオイル … 大さじ1
• 白ワイン（または酒） … 大さじ1
• 塩 こしょう…適量
• 黒こしょう … 適量
• パセリ … 少々

【作り方】
①鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、塩こしょうで下味をつけ、酒、砂糖を入れて揉み込んで片栗粉を入れさらに揉む
②フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出たら鶏肉を炒める。
③鶏肉の両面が色づいたらごぼうにんじんを加え、酒をふって炒める。
④火が通ったら塩コショウで味を整え、盛り付けし、仕上げに黒こしょうとパセリを散らす。

⸻

4️⃣ ごぼうにんじんとウインナーのトマトスープ

【材料（3〜4人分）】
• ごぼうにんじんミックス … 150g
• ウインナー … 4〜5本（斜め切り）
• 玉ねぎ … 1/2個（薄切り）
• ホールトマト缶 … 1/2缶（200g）
• コンソメ … キューブ2個
• 水 … 600ml
• オリーブオイル … 大さじ1
• 塩こしょう … 少々
・パセリ…お好みで

【作り方】
①鍋にオリーブオイルを熱し、ウインナーと玉ねぎを炒める。
②ごぼうにんじんミックスを加えて軽く炒める。
③トマト缶・水・コンソメを入れ、中火で10分ほど煮込む。
④塩こしょうで味を整え器に盛りパセリをちらす

⸻

5️⃣ ごぼうにんじんとあさりの洋風炊き込みご飯

【材料（3〜4人分）】
• 米 … 2合
• ごぼうにんじんミックス … 150g（ざっくり切る）
• 冷凍むきあさり … 150g
• 玉ねぎ … 1/2個（みじん切り）
・ピーマン…1個（大きめみじん切り）
• 白ワイン（または酒） … 大さじ2
• コンソメ … 1個
• オリーブオイル … 大さじ1
• 塩こしょう … 少々
・バター…10g
• パセリ … 適量

【作り方】
①米を洗い、2合の水加減にする
②フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。
③ごぼうにんじんを加え、さらに冷凍あさりと酒を入れて軽く炒め、ピーマンを入れ火を止める。
④炊飯器に米・具材・コンソメ・塩コショウを入れ、炊飯する。
⑤炊き上がったら全体を混ぜ、バターを熱いうちに入れ溶かす。
⑥器に盛って、パセリを散らして完成。

⬇️ごぼうにんじんミックスで和風アレンジ⬇️

⬇️業務スーパーの食材を使ったアレンジ⬇️
ポテトサラダアレンジ

マカロニサラダアレンジ

料理動画いろいろ上げています😊チャンネル登録、高評価で応援よろしくお願いします🙇‍♀️
https://www.youtube.com/@zubora_saa_ch

#recipe #cooking#料理 #料理動画 #業務スーパー #アレンジ #おうちごはん #管理栄養士 #美味しい #晩御飯 #ごぼうにんじんミックス #簡単レシピ #おいしい