【美味しい】焼きなす【作り方】
英語までよろしくお願いします 割合まっすぐなナスがいいですよね 強火でも真っ黒になるまで 焼きます とこれ開きすぎなんじゃないかなと思うくらい焼いて大丈夫ですよ [音楽] こんな感じですね [音楽] 美しい翡翠色が現れるはずですね [音楽] 3センチがちょうど人の口に入りやすい大きさです [音楽] ポン酢でも美味しいです ご視聴ありがとうございましたぜひ高評価お願いしますチャンネル登録もよろしくお 願いしますそれではまた次の礼式でお会いしましょうバイバーイ
ただなすを焼くだけなのに、どうしてこんなに美味しいのでしょう！
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【焼きなすの作り方】
１、なすを強火の直火で黒焦げになるまで転がしながら焼く。
２、氷水に浸して皮をむいて水気をしっかり切る。
３、３センチ幅に切り分けおろし生姜を添えかつおぶしを散らす。
４、醤油やポン酢をたらしてつまむ。
【材料】
・なす：１本
・しょうが：小さじ2
・醤油：少々
・かつおぶし：2g
【メモ】
・時間をかけて焼いたり、氷水がぬるいと色が悪くなりますよ。
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3件のコメント
焼き茄子食べたくなる動画ですね🤗
茄子の色が綺麗に焼けて美味しそうですね♡ けんたさんは 盛り付けを高々にするので映えますよね‼私も真似て盛り付けています。
先日のコメントにけんたさんは年輩のお方と想像していましたが、お若いのに驚きましたとか失礼致しました。何故! そう感じたかと言えば、画面左にあるアイコン?!の写真の白黒が随分前の若い頃だと勝手に思い込み失礼致しました。インスタ、ブログ他OI拝見致しました 同じ九州です、今後のご活躍にエールを送ります。
Ps :
前回のハムロールパン動画を参考に作りました最高の出来映えに感謝します‼ 焼成の前に半分に折って切り込み拡げる作業がとても楽しくパン作りを楽しむ事が出来、有り難う御座いました。
へぇ～
昔の動画こんな感じだったんだ😮
これはこれで良いですね😊
落ち着いた喋り方にピアノの
BGM最後の気さくなバイバ～イもgood🎉