一瞬でなくなる🍳絶品マーボー豆腐
＼ごはんが一瞬で消える！／
市販の素いらず！本気でうまい麻婆豆腐🔥
夫にこれ作ったら、「お店よりうまい」って褒められた🩷
しっかりコクがあるのに、材料は全部おうちにあるものでOK✨
合わせ調味料を作っておけば、炒めて和えるだけだから
忙しい日でも余裕で作れるよ！
【材料】（2〜3人分）
・白ネギ（みじん切り）1/4本分
・豚ひき肉 150g
・木綿豆腐 1丁（300g〜350g）
・しょうがチューブ 3cm
・にんにくチューブ 3cm
【合わせ調味料】
・コチュジャン 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・みそ 小さじ1
・砂糖 大さじ1.5
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・水 150ml
【水溶き片栗粉】
・片栗粉 大さじ1＋水 大さじ2
【作り方】
① フライパンでごま油を熱し、ひき肉・しょうが・にんにくを炒める
② 白ネギを加えてさらに炒める
③ 合わせ調味料を入れる
④ 豆腐を入れて一煮立ちさせる
⑤ 水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて完成
お好みでラー油・花椒をかけても◎
白ごはんが消える速さにびっくりするやつ🍚✨
「素ナシ麻婆、こんなに美味しいの！？」ってなるよ♡
#麻婆豆腐 #豆腐レシピ #おうちごはん
#簡単レシピ #夫が喜ぶごはん
18件のコメント
【材料】（2〜3人分）
・白ネギ（みじん切り）1/4本分
・豚ひき肉 150g
・木綿豆腐 1丁（300g〜350g）
・しょうがチューブ 3cm
・にんにくチューブ 3cm
【合わせ調味料】
・コチュジャン 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・みそ 小さじ1
・砂糖 大さじ1.5
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・水 150ml
【水溶き片栗粉】
・片栗粉 大さじ1＋水 大さじ2
【作り方】
① フライパンでごま油を熱し、ひき肉・しょうが・にんにくを炒める
② 白ネギを加えてさらに炒める
③ 合わせ調味料を入れる
④ 豆腐を入れて一煮立ちさせる
⑤ 水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて完成
美味しそう❤
麻婆豆腐好きの息子に作ってあげよう😊
ありがとう作ってみますね〜美味しそう😊
旦那さんがうらまらしいぃ〜😂
市販の素に美味しいのは何1つ無い
調味料の量と種類の多さでいつも萎える。
料理好きな人には分からないと思うけど。。。
ネギ、しょうが、ニンニク、豆板醤、豆鼓醤、甜麺醤、味覇、砂糖、醤油、片栗粉で家は作ってます。
本格的な味ですよ(◍ ´꒳` ◍)
麻婆豆腐風という名前にしたほうがいいかも。なんちゃってな作り方だし
こりゃ分かりやすくてうまそう！コチュジャンでつくれるんですね。
きゃ〜🥺美味しそう✨
麻婆豆腐大好きな俺には贅沢な逸品✨
美味しそう！でもこうゆう動画見ると全然材料3つじゃないやんけめんどくせってなっちゃってだめだ
今日晩ご飯に作りました
美味しかったです❢
子供にもまた作ってと言われました❣
ありがとうございます🙂↕️
今日の夕飯麻婆豆腐作る予定だったのですが、麻婆豆腐の素買うの忘れちゃって💦
ひき肉とネギの代わりにもやしを細かく刻んだのを入れて動画にある合わせ調味料を入れたら最高に美味しかったです！！
あと市販の麻婆豆腐の素だと、時間が経つにつれて豆腐の水分が出てきてしまい味が薄くなってしまうのですが、この作り方なら水分があまり出ないので良かったです
次からこの作り方でいきます！ありがとうございました！！
冷凍可能ですか？弁当用とかに…
とても美味しかったです。
子供にも好評でした！！
そちらの麻婆豆腐めっちゃ最高ですね😆私自身も麻婆豆腐めっちゃ大好きです😍家でもけっこう麻婆豆腐食べます。🤗🤗😊❤🎉
作りましたー！あっという間で助かります🙏めっちゃいい匂い！！
今日
嫁がおらんけー
作ってみた
美味しかった😊ありがとう!