ツナとオクラの深煎りごまサラダうどん

清鶴麺 × kewpie
ドレッシングとパスタソースでつくる清鶴麺レシピ

○作り方
　調理時間約15分

１．レタスは冷水にさらして水気をきり、３ｃｍ角に切る。オクラは塩をまぶして板ずりし、熱湯でゆでて水にとり、水気をきって輪切りにする。

２．清鶴麺〈細うどん〉をゆで、水洗いして冷やした後に水気を切り、皿に盛る。

３．(2) に、適量の水で割っためんつゆを注ぎ、（1）、汁気をとったツナ、かつお節、刻みのりをのせ、〈キユーピー深煎りごまドレッシング〉をかける。

○材料
　2人分
　
●清鶴麺〈細うどん〉・・・200ｇ
●キユーピー深煎りごまドレッシング・・・適量
・レタス・・・２枚
・オクラ・・・４本
・めんつゆ（ストレート）・・・大さじ４
・ツナ（オイル漬）・・・１缶
・かつお節・・・適量
・焼き刻みのり・・・適量
・塩・・・少々