「ケンミンの米粉パスタ」で、豚ひき肉のミートソース、
・ケンミンの米粉パスタ 250g
・塩 5g
・豚ひき肉
・にんにく
・玉ねぎ
・しめじ
・きくらげ
・白ワイン
・塩
・味噌
・みりん
・コショウ
・一味唐辛子
ひき肉ははほぐさず、焼き目がつくまで中火で、ミートソース完成までゴロゴロ感をたもつ。
ケンミンの米粉パスタの茹で時間は、ホームページで、5分30秒が推奨。
生パスタのようにもちもち感が食べ終わるまで持続します。
美味しかったです。
ケンミン 業務用ライスパスタ スパゲティスタイル 1kg
https://www.amazon.co.jp/ケンミン 業務用ライスパスタ スパゲティスタイル-1kg/dp/B008YRJGSI
フリー音源
DOVA-SYNDROME
https://www.dova-s.jp/bgm/similar7311.html